Медичні дослідження подагри показали, що кава може бути корисною для лікування подагри. Ці дослідження є досить цікавими, оскільки кава довгий час вважалася напоєм, якого слід уникати людям, що страждають на подагру. Вважається, що кофеїн підвищує рівень сечової кислоти в крові (підвищений рівень сечової кислоти в крові) і є основною причиною нападів подагри. Медичні дослідження подагри дійшли висновку, що чим більшу кількість кави споживають чоловіки, тим нижчий у них ризик розвитку подагри.
Дослідження
Це дослідження базувалося на даних понад 45 000 чоловіків-лікарів, які брали участь у дослідженні. Після 12 років досліджень було виявлено, що трохи більше 750 з 45 000 чоловіків, які вживали каву і чай, захворіли на подагру. Дослідження базувалося на самозвітах кожного медичного працівника. Було виявлено, що чай не мав ефекту і що чим більше кави пив чоловік, тим більше у нього шансів захворіти на подагру.
Медичне дослідження подагри показало, що чоловіки, які випивали від 1 до 3 чашок кави в день, мали нижчий ризик розвитку нападів подагри на 8%. Однак ті, хто випивав від 4 до 5 чашок кави в день, мали нижчий ризик на 40%. Ризик розвитку подагри був майже на 60% нижчим для чоловіків, які випивали 6 і більше чашок кави на день. Хоча медична дослідницька група не знає точної причини подагри, вони вважають, що фенол хлорогенний, сильний антиоксидант, який міститься в каві, є одним з основних факторів.
Кофеїн
Команда також вважає, що кофеїн в каві не є фактором зниження. Чай, який також містить кофеїн, схоже, не має ніяких переваг. Важливо, що дослідники вивчали тільки чоловіків старше 40 років. Це було пов'язано з тим, що чоловіки у віці 40 років і старше складають найбільшу частку популяції подагриків. Хоча кава, схоже, має значення для середньостатистичного чоловіка цієї вікової групи, невідомо, чи має кава точно такий же вплив на жінок, як і на молодих чоловіків.
Для визначення точних причин, чому кава знижує ризик розвитку подагри, необхідні додаткові дослідження. Хоча збільшення споживання кави може знизити ризик розвитку подагри, воно може бути не корисним при інших захворюваннях. Перш ніж збільшити споживання кави, поговоріть зі своїм лікарем про медичне дослідження кави, пов'язане з подагрою.