Lékařské studie o dně prokázaly, že káva může být skutečně prospěšná při léčbě dny. Tyto studie jsou poměrně zajímavé, protože káva byla dlouho považována za nápoj, kterému by se lidé trpící dnou měli vyhýbat. Předpokládá se, že kofein zvyšuje hladinu močových kyselin v krvi (zvýšená hladina kyseliny močové v krvi) a je hlavní příčinou záchvatů dny. Lékařský výzkum zaměřený na dnu dospěl k závěru, že čím větší množství kávy muži konzumují, tím nižší je jejich...
Výzkum
Tato studie byla založena na údajích od více než 45 000 lékařů, kteří se zúčastnili studie. Po 12 letech výzkumu bylo zjištěno, že z 45 000 mužů, kteří pili kávu a čaj, se u něco málo přes 750 vyvinula dna. Studie byla založena na vlastních výpovědích jednotlivých lékařů. Bylo zjištěno, že čaj neměl žádný vliv a že čím více kávy muž vypil, tím větší byla jeho šance na vznik dny.
Lékařský výzkum dny zjistil, že u mužů, kteří denně vypijí 1 až 3 šálky kávy, je riziko vzniku záchvatů dny nižší o 8%. Ti, kteří vypili 4 až 5 šálků kávy denně, však měli riziko nižší o 40%. U mužů, kteří vypili 6 a více šálků kávy denně, bylo riziko vzniku dny téměř o 60% nižší. Přestože výzkumný tým lékařů nezná přesnou příčinu vzniku dny, domnívá se, že jedním z hlavních faktorů je fenol chlorogenový, silný antioxidant obsažený v kávě.
Kofein
Tým se také domnívá, že kofein v kávě není faktorem, který by snižoval hladinu. Zdá se, že čaj, který rovněž obsahuje kofein, nemá žádný přínos. Důležité je, že vědci zkoumali pouze muže starší 40 let. Důvodem byla skutečnost, že muži ve věku 40 let a více tvoří nejvyšší podíl populace trpící dnou. Ačkoli se zdá, že káva má u průměrného muže této věkové skupiny vliv, není známo, zda má káva na ženy přesně stejný účinek jako na mladší muže.
K určení přesných důvodů, proč káva snižuje riziko vzniku dny, je zapotřebí dalšího výzkumu. Zvýšený příjem kávy sice může snížit riziko vzniku dny, ale nemusí být prospěšný u jiných onemocnění. Před zvýšením příjmu kávy se poraďte se svým lékařem o lékařské studii týkající se kávy v souvislosti s dnou.