Der hybride Zitrusbaum ist eine Zitrone kultivierten Ursprungs. Diese Frucht wird zur Saftgewinnung verwendet, während ihr Fruchtfleisch und die Schale für andere Zwecke bestimmt sind. Zitronensaft enthält etwa 5% Zitronensäure. Er hat einen sauren Geschmack (sauer) und einen pH-Wert zwischen 2 und 3. Zitronensaft ist eine saure Säure, die in chemischen Laborexperimenten der Oberstufe verwendet werden kann. Zitronen gedeihen in tropischen und subtropischen Klimazonen, aber sie sind nicht in der Lage, bei Frost oder extremer...