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Agavensirup in einer Schale
Naturheilkunde

Ist Agavensirup gut für meine Gesundheit?

In letzter Zeit ist der Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (HFCS) in die Schlagzeilen geraten. Er kann zu Fettleibigkeit führen, wie immer mehr Menschen herausfinden. Jüngste Studien haben gezeigt, dass HFCS Quecksilber enthalten kann, je nachdem, wie er hergestellt wird. Als Alternative zu HFCS haben sich einige für Agavensirup entschieden. Er ist süß und einfach zu verwenden. Ist Agavensirup gut? Jüngste Studien haben gezeigt, dass Agavendicksaft in gewisser Hinsicht sogar schlimmer sein kann als Maissirup mit hohem Fructosegehalt. Fruktose ist ein Zucker...
1. Dezember 20220Mag0Kommentare
Biokraftstoff oder Maissirup
Naturheilkunde

Was ist die Wahrheit über fruktosereichen Maissirup?

In den 1970er Jahren begannen die Hersteller, Lebensmittel und Getränke mit HFCS (High-Fructose Corn Syrup) zu süßen. HFCS ist billiger als Zucker, hat eine kürzere Haltbarkeit als Zucker und ist etwas süßer. Für HFCS gibt es drei verschiedene Süßegrade: HFCS 55, HFCS 42 und HFCS90. HFCS-42 bedeutet, dass der Sirup 42% Fruktose und 58% Glukose enthält, HFCS-55 enthält 55% Fruktose. HFCS-55 enthält 55% Fruktose und 45% Glukose. HFCS 90, das 90% Fruktose enthält, wird nicht in Lebensmitteln verwendet, sondern...
5. Januar 20191Wie0Kommentare