Lehet, hogy már születésed előtt is vágytál a cukor után. Talán hallottál már a magzati alkohol szindrómáról (FAS). A fruktóz kivonható a természetben előforduló forrásokból. Mindig sok rostba ágyazódik, és nagyon hasonlóvá válik az etanolhoz. Az egyetlen különbség közöttük a táplálkozásban az, hogy az etanol egy része az agyban metabolizálódik, és ettől az emberek kicsit émelyegnek. Az izolált fruktóz viszont a májban kerül feldolgozásra, anélkül, hogy bármilyen nyilvánvaló...
