Koks yra uždegimo ir mitybos ryšys? Ir kodėl tai taip svarbu jūsų sveikatai, kad turėtumėte apie tai žinoti. Antrasis klausimas yra pats svarbiausias. Šiuolaikiniai tyrimai daugelį mokslininkų ir gydytojų paskatino manyti, kad visų rūšių vėžį sukelia per didelis uždegimas. Jis taip pat siejamas su artritu, podagra ir sąnarių irimu, taip pat nugaros problemomis ir sumažėjusiu lankstumu. Jis yra pagrindinė širdies ligų priežastis, o cholesterolio - ne. Kitaip tariant, uždegimas gali sukelti skausmą, sumažinti jūsų ilgaamžiškumą ir net sukelti širdies ligas.
Uždegimas
Pirmąjį klausimą išnagrinėkime išsamiau. Koks ryšys tarp uždegimo ir mitybos? Pripažinkime, kad dauguma žmonių valgo daug negalvodami. Mums, kaip visuomenei, labiau rūpi maisto skonis, patogumas ir kaina, o ne jo maistinė kokybė ir galimas poveikis sveikatai. Jums tai gali pasirodyti beprotiška. Galbūt galvojate: "Žinoma, juk žinote, kad reikia valgyti daržoves, o ne nepakankamai termiškai apdorotą mėsą." Jūs žinote, kad turėtumėte valgyti tris kartus per dieną ir nevalgyti per daug pyragų ir pudingo.
Ryšys tarp uždegimo, mitybos ir sveikatos neapsiriboja šiais pagrindiniais principais. Kas sudaro sveiką "kvadratinį valgį"? Kokia yra saldumynų ir desertų riba? Ar gali būti, kad grūdai, vienas iš labiausiai paplitusių šiuolaikinių maisto produktų, gali būti susiję su daugelio žmonių uždegimo paūmėjimu? Visų mūsų organizmuose yra tam tikrų uždegimų. Tai normalu. Uždegiminės reakcijos tam tikru mastu yra būtinos. Kai susergame, jaučiame karščiavimo simptomus ir aukštą kūno temperatūrą. Taip yra todėl, kad mūsų kūnas sukuria uždegimui priešišką aplinką, kad sunaikintų arba išstumtų patogenus.
Supraskime tai
Uždegiminė reakcija į fizinius sužalojimus, pavyzdžiui, kelio sąnario, yra natūrali reakcija, dėl kurios išsiskiria baltosios kraujo ląstelės, taip pat apsaugo kelio sąnarį ir neleidžia normaliai judėti. Taip sudaromos sąlygos gijimui. Per didelis uždegimas gali sukelti ligas ir kančias, panašiai kaip vėžį sukelia nekontroliuojamas natūralus procesas (ląstelių dalijimasis). Šiuolaikinės mitybos rūgštingumas yra stiprus uždegimo rodiklis. Didesnis rūgštingumas organizme gali padidinti uždegiminių reakcijų tikimybę.
Tinkamos mitybos trūkumas šiuolaikinėje mityboje taip pat gali pabloginti sveikatą ir imuninės sistemos stiprumą. Maisto papildai yra geriausias būdas sumažinti uždegimą organizme, atsižvelgiant į šiuolaikinę mitybą. Priešuždegiminiai maisto papildai gali padėti atkurti sveiką organizmo pusiausvyrą. Gydytojai ir kiti medicinos specialistai mano, kad aspirinas yra geriausias "papildas" šiam tikslui pasiekti. Aspirinas gali turėti labai rimtą ir potencialiai pavojingą šalutinį poveikį.
Maisto papildai
Daugelis mokslininkų padarė išvadą, kad žuvų taukai yra geriausias priešuždegiminis papildas. Yra daug žuvų taukų papildų tiekėjų, todėl ne visi žuvų taukai yra vienodi. Norint rasti geriausią priešuždegiminių žuvų taukų tiekėją, svarbu peržiūrėti kiekvieno iš jų apžvalgas ir pagrindinius duomenis. Svarbu atsižvelgti į uždegimo ir mitybos ryšį. Norėdami rasti geriausią žuvų taukų tiekėją, sekite šią nuorodą arba apsilankykite toliau pateiktoje mano svetainėje.