Peterselie is het Rodney Dangerfield kruid; het verdient geen respect. Waarschijnlijk niet, zelfs niet van Rodney Dangerfield. Dit is een kwestie van GEEN respect. Peterselie was ooit een populair bijgerecht bij elke maaltijd. Het werd echter grotendeels genegeerd door de meeste mensen, waardoor het peterselietijdperk eindigde. Dit is een situatie waarin we onze houding moeten herzien. Peterselie is een krachtige voedingsstof. Sterker nog, een klein beetje is al genoeg. Het zou moeilijk zijn om een dollar aan peterselie in één...