Onlangs is high fructose corn syrup (HFCS) in het nieuws geweest. Het kan leiden tot obesitas, zoals steeds meer mensen ontdekken. Recente onderzoeken hebben aangetoond dat HFCS kwik kan bevatten, afhankelijk van hoe het wordt gemaakt. Als alternatief voor HFCS zijn sommigen agavesiroop gaan gebruiken. Het is zoet en makkelijk te gebruiken. Is agavesiroop goed? Recente onderzoeken hebben aangetoond dat agavesiroop in bepaalde opzichten nog slechter kan zijn dan High Fructose Corn Syrup. Fructose is een suiker...