Ironisch is de manier waarop zoiets vanzelfsprekends als voeding in de moderne gezondheidszorg over het hoofd wordt gezien. Hoe onze snelle maatschappij in naam van het gemak heeft geleid tot magnetrons, fast food, snelle medicijnen en eten onderweg. Er is een groeiend besef van het belang van voeding voor het behoud van een goede gezondheid. Ayurveda is de oude Indiase wetenschap van gezondheid, lang leven en leven. Voeding speelt een belangrijke rol bij het behoud van de gezondheid en wordt beschouwd als medicijn.Ayurveda Ayurveda, die teruggaat tot...