Neden bu kadar çok öksürük ilacının kiraz aromalı olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bunun tadıyla bir ilgisi yoktur, daha ziyade kiraz ağacı ile verilen ilaç arasındaki ilişkiyle ilgilidir. Kiraz kabuğu, bilim başka yollar keşfedene kadar "başvurulan" bir ilaçtı. Amerikan kiraz ağacı birçok şekilde kutlanmaktadır. Amerika Birleşik Devletleri kiraz ağaçlarını birçok şekilde kutlamaktadır. Tokyo, 1912 yılında Washington D.C.'ye dikilmek üzere 3000 kiraz ağacını ABD'ye hediye etmiştir. Bu olayın gerçekleşme olasılığı düşük olsa da, ağacın önemini vurgulamaktadır.
Not Alın
- Anti-enflamatuar: Kabuk ve meyvenin her ikisi de şişliği azaltabilecek özelliklere sahiptir. Artrit, gut ve diğer ağrılı iltihaplı durumlardan muzdarip kişiler tarafından her gün birkaç dilim kabuk yenebilir. Kabuk büyük miktarlarda tüketilirse zehirli olabilir.
- Öksürük Refleksi: Kabuğun toksini uygun şekilde sindirilmezse siyanür zehirlenmesine neden olabilir. Siyanür küçük miktarlarda alındığında öksürük refleksini durdurmada yardımcı olabilir. Kabuk çayı bronşit, grip veya şiddetli öksürüğe neden olan diğer durumlardan muzdarip olanlar için, özellikle de kronikse, yararlı olabilir.
- Lif İçeriği: Birçok meyve ve sebze gibi kirazlar da yüksek oranda lif içerir. Porsiyon başına üç gram lif, günlük lif ihtiyacınızın yüzde on ikisine eşdeğerdir. Ayrıca porsiyon başına sadece 87 kalori ile düşük kalorilidir. Bu da onları bu ihtiyacı karşılamak için lezzetli ve düşük kalorili bir yol haline getirir.
- Gut hastalığı: En ağır tıbbi durumlardan biri de budur. Bu, genellikle sağ ayak başparmağında kandan düşen kristallerden başlayan bir tür artrittir. Bu kristaller çok keskin olabilir ve etkilenen bölgenin kızarmasına neden olabilir. Vişne suyu bu durum için yaygın bir tedavidir.
- Ürik Asit: Gut hastalığına kan dolaşımında çok fazla ürik asit bulunması neden olur. Bu, bir protein bileşeninin ürünüdür ve gut hastalığına neden olabilir. Böbrek hastalığı olan kişilerde bu maddenin yüksek seviyelerde bulunması daha olasıdır ve bu da birçok organa zarar verebilir. Vişne suyu sadece bir anti-enflamatuar olmakla kalmaz, aynı zamanda bu atık ürünün vücuttan atılmasına da yardımcı olabilir.
- Vitaminler: Meyve A, C vitaminleri, kalsiyum ve demir içerir. Markette bir demet kiraz gördüğünüzde, bu küçük, koyu renkli meyveyi yemenin cazibesine karşı koymayın. Damak tadınız ve vücudunuz minnettar kalacaktır.