Dna je metabolické onemocnění, které způsobuje bolestivý zánět kloubů. Postihuje palec u nohy, prsty a další klouby. Ačkoli je obvykle postižena vždy jen jedna oblast, dna se může časem rozšířit i na další klouby, pokud není léčena. Dna byla poprvé zaznamenána ve středověku, a to spíše u bohatých lidí. Souvisela totiž s nadměrnou konzumací alkoholu a potravin, které si mohli dovolit pouze bohatí lidé. Dna je na vzestupu od let 1950-1960. Bylo to způsobeno zvýšením životní úrovně.
Dna Stav
Výskyt dny se v západních společnostech za posledních 20 let zdvojnásobil v důsledku hojnosti potravin a špatných stravovacích návyků. Co je příčinou dny? Dna vzniká při vysoké hladině kyseliny močové v krvi a tkáních. Kyselina močová je vedlejším produktem našeho metabolismu. Puriny, skupina chemických látek, jsou důležitou součástí naší DNA. Při jejich metabolismu vznikají kyseliny močové, které se nakonec vylučují ledvinami.
Naše tělo si může puriny vytvářet, ale můžeme je také získávat z potravy. Jinými slovy, kyselina močová může být u některých lidí zvýšená proto, že ji tělo produkuje velké množství, nebo proto, že přijímáme více purinů z potravy, nebo proto, že je naše ledviny obtížně vylučují.
Puriny
Puriny se mohou hromadit v krvi a vytvářet krystalky, které se přichytávají na klouby a způsobují zánět. Mohou se také hromadit v ledvinách a způsobovat jejich poškození a ledvinové kameny. Dna není u pacientů s vysokou hladinou kyseliny močové běžným onemocněním. Pouze u 20% pacientů s vysokou hladinou kyseliny močové se toto onemocnění skutečně vyvine. To znamená, že existuje mnoho faktorů, které mohou vést ke vzniku a rozvoji onemocnění, například dědičnost.
V případě potřeby snižte svou hmotnost. Vyvážená strava s dostatkem kalorií a živin je dobrý nápad. Vyhýbejte se potravinám, které obsahují puriny, jako jsou makrely, sledi, makrely a sójové mléko. Zvyšte příjem sacharidů a snižte spotřebu tuků. Jezte malá, častá jídla. Zvyšte příjem vody. Omezte příjem alkoholu, protože nadměrné pití alkoholu nepřímo zvyšuje obsah kyseliny močové.