Podagra vältimiseks tuleb vähendada kõrget kusihappesisaldust. Teatud toiduainete vältimine on lihtne viis selle saavutamiseks. Meie rakkudes toimuva ainevahetuse käigus puriinid lagunevad, mille tulemusel tekib kusihapet. Oluline on meeles pidada, et puriinid võivad sisalduda ka toidus. Tavaliselt töötleb maks kusihapet enne selle suunamist neerude kaudu, mis loputavad liigse happe meie kehast välja. Hüperurikeemia on seisund, kus keha toodab neerude jaoks liiga palju kusihapet või ei erita seda piisavalt kiiresti välja.
Uriinhape
Kõrge happesisaldus vereringes võib põhjustada kristallide moodustumist liigeste ümber. Podagraepisoodid võivad olla põhjustatud kõrge vere happesisalduse tõttu tekkinud kristallide moodustumisest liigeste ümber. See võib põhjustada korduvat podagra ja püsivat liigesekahjustust. Nagu näete, vastutavad kusihappe eest puriinid. Neid leidub ka meie toidus ja kehas. Kannatanu peab vähendama puriinide hulka oma organismis. Seda saab teha, kui minna üle madala puriinisisaldusega dieedile. Neid toiduaineid võiks nimetada "kusihappe toiduks", sest need toodavad rohkem hapet kui madala puriinisisaldusega toidud.
Siin on nimekiri kusihappe sisaldavatest toiduainetest, mida tuleks kaaluda. Neid kõrge uriinisisaldusega toiduaineid tuleks täielikult vältida või vähemalt vähendada nende kogust. Kui te otsustate oma toitumist mõnel neist viisidest muuta, konsulteerige enne seda oma arstiga. Kõik ulukilinnud, sh. kõik ulukilinnud. Mõned kalad, sealhulgas anšoovised ja sardellid, samuti makrell, heeringas, makrell, makrell ja mari. Karbid hõlmavad krevette, rannakarbid, kammkarbid, krevetid ja langustid. Mõned kodulinnuliha, nagu kalkun ja hani. Pärmiekstraktid ja pärm. Muud kui eespool nimetatud rohelised lehtköögiviljad. Palju puuvilju, eriti kirsse, mustikaid, mustikaid ja viinamarju. Bromelaiinirikkad toiduained, näiteks ananass.
Vitamiinid
C-vitamiinirikaste toiduainete hulka kuuluvad punane kapsas, punane paprika ja kartul. Komplekssed süsivesikutega toidud on paremad kui valged jahutooted. Et hoida oma keha hüdraatsena, peaksite iga päev jooma vähemalt 3 liitrit vedelikku. Kui kaalute oma toitumises suuremaid muudatusi, on oluline esmalt konsulteerida oma esmatasandi tervishoiuteenuse osutajaga.
See on tingitud sellest, et puriinid lagunevad ainevahetuse käigus. Kui toidus leidub puriine, peate vähendama või kõrvaldama puriinirikkad toidud. Selleks, et aidata teil seda teha, on teile esitatud kusihapete toidunimekiri.