Lai novērstu podagru, jāsamazina augsts urīnskābes līmenis. Vienkāršs veids, kā to izdarīt, ir izvairīšanās no noteiktiem pārtikas produktiem. Purini mūsu šūnās tiek sadalīti vielmaiņas procesā, kā rezultātā rodas urīnskābe. Ir svarīgi atcerēties, ka purīni var būt arī pārtikā. Aknas parasti pārstrādā urīnskābi, pirms tā nonāk caur nierēm, kas izvada lieko skābi no mūsu ķermeņa. Hiperurikēmija ir stāvoklis, kad organismā rodas pārāk daudz urīnskābes, lai nieres to pārstrādātu, vai arī tā netiek pietiekami ātri izvadīta.
Urīnskābe
Augsts skābes līmenis asinsritē var izraisīt kristālu veidošanos ap locītavām. Podagras lēkmes var izraisīt kristālu veidošanās ap locītavām augsta skābes līmeņa asinīs dēļ. Tas var izraisīt podagras atkārtošanos un neatgriezeniskus locītavu bojājumus. Kā redzams, urīnskābi rada purīni. Tie ir arī mūsu pārtikā un organismā. Slimniekam ir jāsamazina purīnu daudzums organismā. To var izdarīt, pārejot uz uzturu ar zemu purīnu saturu. Šos pārtikas produktus varētu saukt par "urīnskābes pārtiku", jo tie rada vairāk skābes nekā pārtikas produkti ar zemu purīnu saturu.
Šeit ir saraksts ar urīnskābi saturošiem pārtikas produktiem. No šiem pārtikas produktiem ar augstu urīnskābes saturu vajadzētu izvairīties pilnībā vai vismaz samazināt to daudzumu. Ja nolemjat mainīt savu uzturu kādā no šiem veidiem, pirms tam konsultējieties ar savu ārstu. Visi medījamie dzīvnieki, tostarp visi medījamie putni. Dažas zivis, tostarp anšovi un anšovi, kā arī makreles, siļķes, skumbrijas, skumbrijas un ikri. Vēžveidīgie ietver garneles, gliemenes, ķemmīšgliemenes, garneles un langustes. Daži mājputni, piemēram, tītari un zosis. Rauga ekstrakti un raugs. Izņemot iepriekš minētos, zaļie lapu dārzeņi. Daudz augļu, īpaši ķirši, mellenes, mellenes un vīnogas. Bromelaīna bagāti pārtikas produkti, piemēram, ananāsi.
Vitamīni
C vitamīna bagāti pārtikas produkti ir sarkanie kāposti, sarkanie paprika un kartupeļi. Sarežģītu ogļhidrātu pārtika ir labāka nekā balto miltu produkti. Lai uzturētu organisma mitrināšanu, katru dienu jāizdzer vismaz 3 litri šķidruma. Ja plānojat veikt būtiskas izmaiņas savā uzturā, vispirms jākonsultējas ar primārās veselības aprūpes sniedzēju.
Tas ir tāpēc, ka purīni metabolisma procesā tiek sadalīti. Ja purīni ir pārtikas produktos, ir jāsamazina vai jāizslēdz ar purīniem bagāti pārtikas produkti. Lai palīdzētu to izdarīt, Jums ir sniegts urīnskābju pārtikas saraksts.