Artritisz, az ízületeket érintő állapot, amely elsősorban gyulladást okoz, és végül fájdalomhoz és duzzanathoz vezet. Az előrehaladott ízületi gyulladás rokkantsághoz vezethet. Ezért fontos, hogy lépéseket tegyünk az ízületi gyulladás tüneteinek és jeleinek csökkentésére. Az ízületi gyulladás elleni küzdelem legjobb módja az ízületi gyulladás diétás étrendje. Nincs gyógymód, és gyakran okozhat mellékhatásokat, amelyek hosszú ideig történő alkalmazása esetén nem kívánatosak. Mielőtt megtanulná, hogy milyen ételeket fogyasszon, meg kell értenie, hogy milyen típusú ízületi gyulladása van.
Vegye tudomásul
- Az osteoarthritis az ízületi gyulladás egy olyan formája, amely az ízületek porcainak pusztulását eredményezi, olyannyira, hogy a csontok érintkeznek egymással, és egymáson csúsznak. Az ízületi fájdalom mozgás közben és után jelentkezhet. A tünetek közé tartozik a csontok csikorgó érzése, a rugalmasság csökkenése és érzékenység, a porcok elvesztése és a porcok kopása.
- A reumatoid artritisz az ízületi gyulladás egy olyan formája, amely a szervezet immunrendszerének autoimmun válaszreakciójából ered. Az autoimmun állapot miatt az immunrendszer általában vírusokat és baktériumokat támad. Az ilyen esetekben ennek az ellenkezőjét teszi.
- Köszvényes ízületi gyulladás: Ez az ízületi gyulladás egy olyan formája, amely húgysavak felhalmozódását eredményezi az ízületekben. A köszvényt a húgysav túlkínálat okozhatja, és a vesék nem képesek eltávolítani azt.
- A pikkelysömör-artritisz az ízületi gyulladás egy olyan típusa, amely a pikkelysömörhöz (egyfajta bőrgyulladás) is kapcsolódik. A viszkető, kipirosodó bőr, a viszkető körmök és a pikkelyes foltok mind tünetei lehetnek. E tünetek bármelyike bármikor jelen lehet. Az ízületi gyulladás fokozatos kialakulása látható elváltozásokat okozhat a bőrön.
- Fiatalkori ízületi gyulladás: Általában 6-12 hónapos és 16 éves kor között fordul elő. Ezt az állapotot gyakran a gének, élelmiszerek, toxinok vagy allergiás reakciók kölcsönhatása miatt kialakuló autoimmun reakció okozza. Ez önmagában nem egy állapot. Egyeseknél előfordulhat remisszió.
Diéta terv
Az ízületi gyulladás leggyakoribb megnyilvánulása a gyulladás. Erős fájdalmat, duzzanatot és az ízületek kipirosodását okozza. Fontos, hogy kövesse az artritisz diétás tervet.
- A különböző típusú biomolekulákkal való kölcsönhatás révén az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatással vannak a szervezetre. Ez jelentősen csökkenti a gyulladást az ízületekben. Számos halfaj gazdag omega-3 zsírsavakban, többek között a lazac, a makréla és a hering. A lenmag, a szójabab és a chia magok további omega-3-források.
- A teljes kiőrlésű élelmiszerek, mint a teljes kiőrlésű búza, a barna rizs, az árpa, a teljes kiőrlésű búza és a zab, csökkentik a CRP mennyiségét a vérben. Ez az egyik legfontosabb gyulladásos válaszmarker.
- Élénk színű gyümölcsök és zöldségek. A legtöbb élénk színű gyümölcs és zöldség flavonoidokat vagy karotinoidokat tartalmaz. Ezek jól ismertek antioxidáns tulajdonságaikról. Ezek a gyümölcsök segíthetnek csökkenteni a gyulladást, ezért be kell őket illeszteni az ízületi gyulladásos étrendbe. Ezek közé a gyümölcsök közé tartozik a szeder, a paradicsom, az eper, a görögdinnye és a narancs, valamint a sárgarépa.
- A tiszta, hidegen sajtolt olívaolaj magas egyszeresen telítetlen savakat és oleokantált tartalmaz. Ezek az anyagok segítenek csökkenteni a keringésben jelenlévő gyulladásos enzimek számát. Az olívaolaj gazdag omega-3-ban, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Ez segít a gyulladás csökkentésében és az ízületek kenésében. Ez a legjobb mindenkinek, aki ízületi gyulladásban szenved.
- A zöld tea és a kávé a két legjobb választás az ízületi gyulladásos diétákhoz. Sok antioxidánst tartalmaznak, amelyek gyulladáscsökkentő hatással is lehetnek a szervezetre.
- Ne adjon cukrot vagy tejet a kávéjához. Az üdítőitalok, minden üdítőital, cukros ital és minden gyümölcslé mindenképpen kerülendő. Az egészséges táplálkozás az első lépés az egészségesebb életmód felé.