Artritida, onemocnění, které postihuje klouby, způsobuje především zánět a nakonec vede k bolesti a otoku. Pokročilá artritida může vést až k invaliditě. Proto je důležité podniknout kroky ke zmírnění příznaků a projevů artritidy. Dietní plán proti artritidě je nejlepším způsobem boje proti artritidě. Nemá žádný lék a při dlouhodobém užívání může často způsobit nežádoucí vedlejší účinky. Než se dozvíte, které potraviny jíst, musíte pochopit, jakým typem artritidy trpíte.
Vezměte na vědomí
- Osteoartróza je forma artritidy, při které dochází k destrukci chrupavek v kloubech do té míry, že se kosti vzájemně dotýkají a kloužou po sobě. Bolest kloubů se může objevit při pohybu i po něm. Mezi příznaky patří pocit mřížkování kostí, menší ohebnost a citlivost, úbytek chrupavky a opotřebení chrupavky.
- Revmatoidní artritida je forma artritidy, která je výsledkem autoimunitní reakce imunitního systému. Imunitní systém normálně napadá viry a bakterie v důsledku autoimunitního stavu. V případech, jako je tento, postupuje opačně.
- Dnavá artritida: Jedná se o formu artritidy, při které dochází k hromadění kyselin močových v kloubech. Dna může být způsobena nadměrným množstvím močových kyselin, které ledviny nejsou schopny odstranit.
- Psoriatická artritida je typ artritidy, který je rovněž spojen s psoriázou (typ zánětu kůže). Příznakem může být svědivá, zarudlá kůže, svědivé nehty a šupinaté skvrny. Každý z těchto příznaků může být přítomen kdykoli. Postupný nástup artritidy může způsobit viditelné změny na kůži.
- Juvenilní artritida: Běžně se vyskytuje u lidí ve věku od 6 do 12 měsíců do 16 let. Tento stav je často způsoben autoimunitní reakcí v důsledku interakce genů, potravin, toxinů nebo alergických reakcí. Nejedná se o onemocnění samo o sobě. U některých lidí může dojít k remisi.
Dietní plán
Nejčastějším projevem artritidy je zánět. Způsobuje silnou bolest, otok a zarudnutí kloubů. Je důležité dodržovat dietní plán při artritidě.
- Díky interakci s různými typy biomolekul mají omega 3 mastné kyseliny protizánětlivý účinek na organismus. Tím výrazně snižují záněty kloubů. Na omega-3 mastné kyseliny je bohatých mnoho druhů ryb, včetně lososa, makrely a sledě. Dalšími zdroji omega 3 jsou lněná semínka, sója a chia semínka.
- Celozrnné potraviny, jako je celozrnná pšenice, hnědá rýže, ječmen, celozrnná pšenice a oves, snižují množství CRP v krvi. Jedná se o jeden z nejdůležitějších markerů zánětlivé reakce.
- Jasně zbarvené ovoce a zelenina. Většina jasně zbarveného ovoce a zeleniny obsahuje flavonoidy nebo karotenoidy. Ty jsou známé svými antioxidačními vlastnostmi. Tyto plody mohou pomáhat snižovat zánět, proto by měly být zařazeny do dietního plánu při artritidě. Mezi tyto druhy ovoce patří ostružiny, rajčata, jahody, meloun a pomeranče a také mrkev.
- Čistý olivový olej lisovaný za studena obsahuje vysoký obsah mononenasycených kyselin a oleokantalu. Tyto látky pomáhají snižovat počet zánětlivých enzymů přítomných v krevním oběhu. Olivový olej je bohatý na omega 3, které mají mnoho zdraví prospěšných účinků. Pomáhá snižovat záněty a promazávat klouby. Je nejvhodnější pro každého, kdo trpí artritidou.
- Zelený čaj a káva jsou dvě nejlepší možnosti pro dietu při artritidě. Obsahují velké množství antioxidantů, které mohou mít na organismus také protizánětlivý účinek.
- Do kávy nepřidávejte cukr ani mléko. Za každou cenu se vyhněte nealkoholickým nápojům, všem limonádám, sladkým nápojům a všem ovocným šťávám. Zdravá strava je prvním krokem ke zdravějšímu životnímu stylu.