특히 익혀서 먹기 어려운 비트의 경우 생 비트를 주스로 마시는 것이 썩 마음에 들지 않을 수 있습니다. 이것은 어렸을 때 어머니가 그 비트를 먹으라고 고집했기 때문일 수 있습니다. 식탁 아래의 개에게 사탕무를 전당포하려고했지만 그는 도망 칠만큼 똑똑했습니다. 비트에는 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 풍부합니다. 블랙 체리와 마찬가지로 비트에도 안트로시아닌이 함유되어 있습니다. 이 화학 색소는 각 채소나 과일에 붉은 색을 부여합니다. 그러나 비트의 베타시아닌은 더 강한 것으로 보입니다. 대변과 소변을 변색시킬 수 있습니다 ...
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이런 일이 처음 발생하더라도 놀라지 마세요. 비트에는 소화를 돕는 콜린도 풍부합니다. 비트에 익숙해지려면 하루에 몇 온스씩 이틀에 걸쳐 한 번에 소량씩만 섭취해야 합니다. 물을 충분히 마셔 독소를 배출하세요. 물을 많이 마시면 간과 담낭에 좋습니다. 결석 형성을 예방합니다. 통풍이 있는 경우 발의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
생 비트에는 천연 과일 당이 풍부하지만 조리했을 때처럼 달지 않습니다. 딸기나 사과와 같은 과일과 섞으면 풍미가 더욱 좋아집니다. 당근 몇 개를 섞으면 더 달콤한 맛과 카로틴을 얻을 수 있습니다. 주스기가 비트 주스를 더 쉽게 만들 수 있도록 시작하기 전에 작은 조각으로 잘라야합니다. 비트에는 핫도그, 콜드 컷 및 기타 가공육과 같은 가공육에 함유된 질산염이 아닌 유익한 질산염이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 질산염은 혈액 내 산소를 더 잘 활용하도록 도와주므로 에너지와 체력을 더 높일 수 있습니다. 비트는 혈관을 깨끗하게 유지하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
기억하세요
비트에는 철분이 풍부하여 적혈구를 재건하고 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그 붉은 색에 어울리는 음식이 있어야 합니다. 비트 주스는 암을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 건강상 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 또한 뇌졸중이나 심장 마비의 위험을 줄일 수 있습니다. 비트와 사과를 함께 주스로 마시는 것이 지겹다면 다른 조합을 시도해 보세요.