Виробники почали підсолоджувати їжу та напої за допомогою HFCS (кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози) у 1970-х роках. HFCS дешевший за цукор, має коротший термін зберігання, ніж цукор, і трохи солодший. Існує три рівні солодкості HFCS: HFCS 55, HFCS 42 і HFCS90. HFCS-42 означає, що сироп містить фруктозу 42%, глюкозу 58%, а HFCS-55 містить фруктозу 55%. HFCS-55 містить фруктозу 55% і глюкозу 45%. HFCS 90, який є фруктозою 90%, не використовується в харчових продуктах, але...
Надмірна кількість жиру в організмі вважається ожирінням. Воно виникає через споживання більшої кількості калорій, ніж ви спалюєте протягом тривалого періоду часу. Америка відстала, коли мова йде про ожиріння. Так, вони помітили і в деяких випадках навіть змінили закони. Але цього недостатньо. Це лише кілька фактів, які допоможуть вам зрозуміти проблему, що стрімко поширюється. Я написала це, тому що сподіваюся, що люди візьмуть своє життя під контроль. Ви...
У супермаркетах є багато магазинів здоров'я та відділів здоров'я, які пропонують різноманітні добавки для здоров'я. Важливо бути обережним. Не всі харчові добавки однакові. Багато з них виготовляються в лабораторії. Це дозволяє їм бути як ізольованими (наприклад, вітамін С або залізо), так і синтетичними. Ваш організм не призначений для використання синтетичних або ізольованих поживних речовин. Ваш організм еволюціонував, щоб ефективно переробляти та використовувати поживні речовини, які містяться у складних речовинах, що називаються їжею. Всі...
Ожиріння є фактором ризику багатьох захворювань, включаючи гіпертонію, діабет, ішемічну хворобу серця, цукровий діабет та остеоартрит. Оскільки ожиріння може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, важливо включити правильне харчування і схуднення у свій план охорони здоров'я. Надмірна вага також може вплинути на самооцінку. Правильна дієта - найкращий спосіб досягти останньої. Але тільки тому, що ви вирішили дотримуватися дієти, не означає, що всі проблеми будуть вирішені. Це...
Цитрат калію можна знайти в багатьох продуктах харчування як макромінерал/ сіль. Цей мінерал допомагає знизити кислотність сечі. Його використовують для лікування захворювань нирок і подагри. Допомагає передавати нервові імпульси, покращувати роботу м'язів і лікувати різні порушення обміну речовин. Користь цитрату калію полягає в скороченні гладких м'язів і скороченні серцевих, скелетних, а також скелетних м'язів. Мінерал необхідний для виробництва енергії та нуклеїнової кислоти. Вважається, що цитрат калію допомагає підтримувати здоровий...
Існує ще багато міфів і порад про вагу, які все ще існують, навіть незважаючи на те, що експерти намагаються їх розвіяти. Ці міфи були розвінчані на конференції та виставці Американської дієтичної асоціації з питань харчування та дієт, що відбулася минулого місяця в Чикаго. Ось десять найпоширеніших і найпомилковіших міфів про харчування та дієти. Ці міфи є найпоширенішими. Ці міфи часто повторювали експерти на конференції ADA.МіфиМіф 1: Їсти на ніч шкідливо. Крістін Розенблум, доктор філософії,...