Можливо, ви нещодавно чули про цю тему. Життєво важливо, щоб кожен отримував достатню кількість етилового ефіру омега-3 кислот щодня. Вони можуть суттєво вплинути на загальний стан вашого здоров'я. Хоча ви знайомі з омега-3 жирними кислотами, я не думаю, що ви багато знаєте про етиловий ефір. Дозвольте мені пояснити, чому важливо щодня вживати як тригліцеридну, так і етилову форму риб'ячого жиру. Коли ви вперше "вичавлюєте" жирну рибу, щоб витягти натуральний жир, ви отримуєте тригліцеридну версію риб'ячого жиру. Оскільки він знаходиться у своїй природній молекулярній формі, ця форма легко засвоюється організмом. Споживання омега-3 у формі тригліцеридів має лише той недолік, що олія зазвичай містить низький рівень омега-3.
Тригліцерид
Натуральна тригліцеридна форма риб'ячого жиру може бути використана для отримання етилового ефіру омега-3 кислоти. Потім олію молекулярно екстрагують з риб'ячого жиру, щоб видалити домішки. Олія концентрується з омега-3, що призводить до отримання більш потужного риб'ячого жиру. Важливо з обережністю купувати продукти, які заявляють, що вони містять натуральний риб'ячий жир. Багато компаній використовують у своїх продуктах синтетичні тригліцеридні олії. Це означає, що вони перетворили тригліцериди назад в етиловий ефір. Це створює тригліцеридну форму риб'ячого жиру, в якій зміщені вуглецеві зв'язки, що змінює загальну структуру молекул.
Організм звикає до нової форми етилового ефіру омега-3 кислоти, коли вона перетворюється назад у тригліцерид. Це негативно впливає на біодоступність, а це означає, що ви не отримаєте повної користі від риб'ячого жиру. Добавки омега-3 жирних кислот необхідні для того, щоб збалансувати вміст омега-3 та омега-6, щоб уникнути запальних захворювань, до яких може призвести надлишок омега-6 жирних кислот. Підвищене споживання омега-3 жирних кислот може допомогти запобігти деяким видам раку, таким як діабет 2 типу, хвороби серця, артрит, подагра та астма. Ідеальна формула риб'ячого жиру містить суміш 50/50 природної тригліцеридної форми омега жирних кислот та етилових ефірів омега 3. Ця суміш забезпечить найвищу біодоступність, тому ви отримаєте максимальну користь від продукту. Суміш олії хокі з молекулярно дистильованою олією тунця дасть вам більш потужну форму речовини. Але ви самі вирішуєте, що вам більше до вподоби. Тепер, коли ви знаєте про це, переконайтеся, що ви отримуєте етиловий ефір омега-3 кислот щодня. Вони дуже важливі для вас.
Рецепти омега-3
Дозвольте розповісти вам історію. Ви не можете збільшити споживання n-3 жирних кислот, дотримуючись дієти, яка базується на рецептах з омега-3. Існує не так багато продуктів, які забезпечують ці важливі поживні речовини у великих кількостях. Хоча є багато продуктів, які містять високий рівень омега жирних кислот, більшість з того, що ви їсте, - це n-6. Ці поживні речовини не варто збільшувати. Надмірна кількість омега-6 жирних кислот може призвести до запальних захворювань, таких як астма, алергія, артрит, діабет 2 типу та серцево-судинні захворювання.
На ваші шанси залишатися здоровими впливає кількість омега 6 у нашому раціоні. Він може забезпечити в 6-8 разів більше омега-6, ніж омега-3. Кілька продуктів з високим вмістом n-3 жирних кислот - це лляна олія і жирна риба. Ці рецепти з високим вмістом омега-3 не є раціональними. Якщо ви їсте занадто багато цих джерел n-3, один з них може спричинити проблеми зі здоров'ям. Інший просто містить більше n-3 жирних кислот, ніж вам потрібно. Жирна риба, така як лосось, оселедець і райдужна форель, палтус, анчоуси і сардини, не виробляють омега-3 жирні кислоти. Замість цього вони отримують їх з планктону, водоростей або менших риб, які є частиною їхнього раціону. Вони також накопичують токсичні речовини, такі як ртуть, свинець і кадмій, з продуктів, які вони їдять.
Збалансована дієта
Стала дієта, яка базується на рецептах з омега-3, що включають рибу, може бути дуже небезпечною для вашого здоров'я. Ви можете стати вразливими до інших захворювань. Лляна олія містить у 6 разів більше омега-3 жирних кислот, ніж риб'ячий жир, але вона в основному складається з ALA, а не жирних олій DHA або EPA, які вам потрібні. Експерти стверджують, що ALA природним чином перетворюється на жирні олії DHA і EPA в організмі. Лляна олія - чудовий вибір для тих, хто прагне покращити своє здоров'я. Правда полягає в тому, що тільки 5-10% ALA перетворюється на EPA і тільки 2-5% на DHA.
Цей коефіцієнт конверсії занадто низький, щоб покладатися на лляну олію для вашого здоров'я. Не ігноруйте рецепти, багаті на омега-3. Замість цього почніть щодня приймати добавку з омега-3 ДГК. Ці препарати містять високий вміст риб'ячого жиру ДГК та ЕПК, що гарантує, що ви отримаєте найкращу можливу кількість кожного з них. Ця олія була ретельно очищена, щоб гарантувати, що в ній не залишилося жодних помітних забруднень. Вона прозора. Ви не можете отримати переваги омега 3 ДГК з будь-якого рецепту омега 3. Якісна добавка риб'ячого жиру - це відповідь, яку ви шукали.
Переваги лосося
Дослідження показують, що Омега-3 жирні кислоти корисні для вагітних жінок, особливо тому, що вони сприяють розвитку системних органів дитини (мозку, очей, серця і легенів). Вони також сприяють розвитку когнітивних функцій і моторики. Омега-3 жирні кислоти лосося також можуть бути корисними для матерів, оскільки вони значно знижують ймовірність розвитку післяпологової депресії. Омега-3 жирні кислоти в лососевому харчуванні також можуть бути корисними для матерів. Вони можуть підвищити концентрацію уваги, покращити настрій, сприяти стабільному рівню енергії, зміцнити імунний захист і захистити від раку товстої кишки або простати.
Дослідження також показали, що споживання жирних кислот Омега-3 з лосося може допомогти запобігти нейродегенеративним захворюванням, таким як хвороба Альцгеймера, Паркінсона та деменція. Надзвичайна поживність лосося також є джерелом білка. Порція м'яса лосося вагою 4 унції містить приблизно 58,3% нашої добової потреби в білку. М'ясо лосося є хорошим джерелом 58,3% нашої добової потреби в білку. Білок забезпечує наш організм незамінними амінокислотами, які сприяють здоровому росту і розвитку. Високобілкові дієти сприяють ефективному метаболізму, що робить лосось чудовим вибором для тих, хто стежить за своєю вагою. Лосось - чудове джерело білка та омега-3.
Серцево-судинне здоров'я
Він також містить різноманітні вітаміни групи В, що сприяють здоров'ю серцево-судинної системи, в тому числі ціанокобаламін і ніацин. Ціанокобаламін і ніацин (В3) життєво необхідні для запобігання накопичення молекул гомоцистеїну. Молекули гомоцистеїну можуть викликати пошкодження кровоносних судин і підвищувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Харчування лососем є ще більш корисним через високий вміст селену. Селен, мікроелемент, має багато переваг для здоров'я організму. Селен є потужним антиоксидантом, який усуває окислювальний стрес (пошкодження вільними радикалами) в нашому організмі. Він ефективний у профілактиці раку та хелатуванні токсичних металів, таких як ртуть.
Селен з лосося також сприяє нормальній роботі печінки та захисту від серцевих захворювань. Легко зрозуміти, чому лососева дієта так популярна. Існують і деякі недоліки споживання лосося. Лосось містить пурин, який може призвести до подагри та утворення каменів у нирках, якщо він недостатньо збагачений поживними речовинами. Лосось не слід їсти людям, які мають алергію на пурин або страждають від каменів у нирках і подагри. Лососеве харчування може бути дуже корисним для тих, хто не має алергії на пурин або каменів у нирках.