痛风是一种风湿病，当尿酸积聚在关节处时就会发生。当体内有太多的嘌呤时就会发生这种情况。这个问题影响到全球各地的数百万人。改变饮食习惯是预防和控制这种疾病的第一步。痛风可以通过减少或消除摄入富含嘌呤的食物来治疗。当体内的嘌呤增加时，体内的尿酸水平就会增加。当身体无法冲走过量的尿酸或身体因某种形式的不平衡而产生过多的尿酸时，就会发生这种情况。
原因
痛风并非仅由嘌呤引起。它可以由食用少量或大量富含嘌呤的食物引起。一个人的饮食中的嘌呤含量与多少成正比。因此，如果他们只食用少量以嘌呤为基础的食物和饮料，这将意味着他们血液中容易排出的尿酸会减少。
这将确保没有多余的尿酸积聚在关节中。尽管身体通常可以通过肾脏排除相当数量的尿酸，但过量的尿酸会对肾脏造成损害。如果肾脏对尿酸结晶酸的负担过重，就有可能出现肾脏或肾脏衰竭。
痛风不仅与吃的食物类型有关，还与吃的数量有关。痛风最常见的原因是饮食中含有大量的肉类、鱼类、家禽和甲壳类动物。
痛风的症状
如果你吃的是这些食物和饮料的限制性饮食，痛风症状可能不会出现。改变饮食习惯可能是治疗影响世界各地许多人的长期健康状况的最好方法。这个问题并不总是通过止痛药或药物来解决的。它们只能在短时间内得到控制，以防止疼痛的再次发作。