Kirsid on väga populaarsed puuviljad. Neid armastavad kõik. Viimastel aastatel on toitumisteadlased avastanud, et nad ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka kasulikud. Kirssides on palju C-vitamiini ja antotsüaane, mis muudavad need ideaalseks vahendiks paljude terviseprobleemide vastu võitlemisel. Täna räägime kirssidest ja podagra. Podagra on valulik artriidi vorm, mis tekib siis, kui teie keha toodab liiga palju kusihapet. Kui teie keha toodab liiga palju kusihapet, võivad teie liigestes tekkida teravad kristallid.
Vaatame...
Kuigi need võivad tekkida mis tahes liigeses, mõjutab podagra sageli kõige enam suurt varvast. Paljudel inimestel esineb probleeme ka teistes liigestes, näiteks pahkluudes, põlvedes või küünarnukkides. Podagra on peaaegu alati seotud valu, jäikus, kuumus ja turse. Põletik põhjustab tavaliselt liigese punaseks muutumist. Podagra ja kirsid võivad tunduda kummaline kombinatsioon inimesele, kes ei ole terviseentusiast. Selgub, et kirssidel, nagu paljudel puuviljadel, on keemilisi omadusi, mis võivad aidata organismil võidelda paljude haiguste ja vaevuste vastu.
Kirsid Kasu
Kirsimahl on täiesti loomulik, mis on suurepärane asi teie keha võitluses erinevate terviseprobleemide vastu. Kuigi kirsid sisaldavad ka teisi kasulikke aineid, on podagra jaoks kõige olulisemad nende antotsüaniinide ja C-vitamiini sisaldus. C-vitamiin on inimesele oluline toitaine. See kaitseb meie keha oksüdatiivse stressi eest ja aitab kaasa haavade paranemisele. C-vitamiini puudus võib põhjustada väsimust, igemete verejooksu ja kergeid verevalumeid.
Skorbuut võib olla põhjustatud tõsisest C-vitamiini puudusest. C-vitamiin võib vähendada organismi kusihappesisaldust kuni viiekümne protsendi võrra, mis on selle artikli lugejate jaoks tõestatult huvitav. Seepärast tuleks kirsid ja podagra alati omavahel siduda. Podagra valu võiks vähendada kirsside söömisega, mis on rikkalikult seda elutähtsat keha toitainet sisaldav.
Podagra ennetamine
Ennetava meetmena võivad eriti kasulikud olla kirsid, kirsimahl ja kirsiekstrakt. Antotsüaniinid on meie keha tervise jaoks olulised, sest nad aitavad kõrvaldada rakkude oksüdeerumisel tekkivaid vabu radikaale. 1999. aasta uuringus antotsüaniinide kohta leiti, et 25 mg võib aidata organismil eemaldada ensüüme, mis põhjustavad põletikulises koes turset. Athotsüaniinid võivad olla suureks abiks podagrahaigetele, kuna see turse on otseselt seotud valuga. See on veel üks põhjus, miks kirsid ja podagra peaksid olema koos. Keha vajab kirsse põletikuga võitlemiseks.
Kirsid sisaldavad palju antotsüaane. Siinkohal tuleb märkida, et konserveeritud kirsid kaotavad oma toiteväärtust, kui nad vananevad. Nende maitsva maitse saamiseks võite kasutada konserveeritud kirsse. Kuid teie tervisele on paremad värsked kirsid, kuivatatud kirsid ja kirsikontsentraat. Kui leidsite selle artikli kasulikuks, siis lisage see järjehoidjasse ja külastage seda mõne kuu pärast uuesti. Lisame veel teavet kirsside kasulikkuse kohta tervisele, sealhulgas mõned maitsvad, kuid tervislikud kirsside retseptid.