Bien qu'elle ne soit pas mortelle, l'arthrite peut être très douloureuse. Elle peut provoquer des lésions tissulaires si elle n'est pas traitée. La goutte est une forme d'arthrite. La goutte est causée par l'accumulation de petits cristaux dans les articulations. Ces cristaux sont principalement composés d'acides uriques. Ces cristaux peuvent provoquer une douleur intense, un gonflement, une inflammation et une rougeur dans la zone concernée. Normalement, notre corps dispose d'un système qui régule la quantité d'acide urique. L'arthrite peut se développer lorsque les reins ne parviennent pas à le réguler. La purine est une substance qui provoque un excès d'acide urique.
Purine
La purine est présente dans certains aliments. Certains aliments contiennent plus de purine que d'autres. Ce domaine a fait l'objet de nombreuses recherches. Évitez les aliments riches en purine si vous présentez des symptômes de goutte. La goutte peut également être liée à des aliments riches en protéines. La goutte est une affection grave qui peut être causée par une consommation excessive de viande et/ou de crustacés. Voici les aliments que vous devez éviter si vous souffrez de goutte.
Le pain contenant de la levure doit être évité. La bière fabriquée avec de la levure doit être évitée. Les patients souffrant de goutte ne doivent pas consommer d'alcool lorsqu'ils suivent un régime. Vous devez également éviter le sirop de maïs à haute teneur en fructose et les boissons gazeuses. Les boissons gazeuses telles que les boissons gazeuses diététiques sont acceptables. Toutefois, il est important de lire l'étiquette. Il est également recommandé de consommer des fruits et des légumes frais. Il est également possible de consommer des céréales complètes. Votre apport quotidien en protéines ne doit pas dépasser 15%. Par protéines maigres, on entend la consommation de volaille et de dinde sans peau.
Essayez ceci !
Réduisez votre consommation de viande rouge et de matières grasses. Vous devriez limiter votre consommation de graisses à 30% de vos calories quotidiennes. Les graisses animales ne doivent pas dépasser 10% de vos calories quotidiennes. Vous pouvez prévenir une poussée de goutte en surveillant ce que vous mangez lorsque vous suivez un régime anti-goutte. Si vous pensez souffrir de la goutte, il est important de consulter un médecin. Votre médecin vous prescrira probablement des médicaments pour traiter la maladie. Un régime anti-goutte peut également favoriser la perte de poids, comme vous pouvez le constater.