Dans des conditions normales, l'organisme élimine facilement les purines présentes dans de nombreux aliments. La goutte est une affection qui se traduit par la présence de cristaux douloureux dans les articulations. Il existe des médicaments qui peuvent être utilisés pour soulager la douleur. Toutefois, la meilleure chose à faire est de manger des aliments pauvres en purines et de les intégrer à son régime alimentaire quotidien. Cela peut apporter un soulagement bienvenu. Il s'agit là de recommandations générales pour un régime pauvre en purine. Cependant, vous devez toujours consulter votre...
Régime pauvre en purine
Un régime pauvre en purine contient environ 50 % d'hydrates de carbone par jour. Les graisses ne doivent pas représenter plus de 30 % du total. Le reste doit provenir de sources de protéines saines et à faible teneur en purine. Les boissons qui ne sont pas autorisées dans les régimes spéciaux sont encouragées. Il s'agit notamment des sodas et du café. Elles agissent comme des directifs et aident votre corps à éliminer l'excès d'acide urique. Pour maintenir l'hydratation du corps, il est important de boire beaucoup d'eau.
Cependant, l'alcool sous toutes ses formes est à proscrire. Il existe de nombreux aliments à faible teneur en purine que vous pouvez consommer et qui ne causeront pas de problèmes de goutte. Les soupes épaisses sont autorisées à condition d'être préparées avec du lait écrémé. Le fromage et le lait sont acceptables, mais ils ne doivent pas être riches en matières grasses. La gélatine, ainsi qu'un large éventail de fruits et de jus, peuvent être consommés.
Calories
Bien que la plupart des sucreries soient acceptables, vous devez faire attention au nombre de calories que vous consommez si votre objectif est de perdre du poids. Vous pouvez vous régaler de pâtes et de beurre de cacahuètes. Si cela ne vous dérange pas de manger des aliments à faible teneur en purine, vous pouvez les accompagner d'aliments à teneur moyenne en purine une fois par semaine. Il s'agit de viandes telles que le bœuf, le porc et le poulet. Certains fruits de mer sont sans danger. Cela vaut la peine d'essayer différentes choses pour voir ce que vous aimez et ce que vous n'aimez pas.
Vous vous sentirez mieux chaque jour si vous limitez votre consommation de purines. Bien que la bisque de homard soit une bonne option, vous devriez limiter la quantité de purines dans votre alimentation. Bien qu'il puisse être difficile de trouver de nouveaux aliments à manger, vous serez bientôt plus à l'aise pour lire les étiquettes et comprendre ce qui vous convient.
Conclusion
Les régimes pauvres en purine ne font pas exception. Il faut réfléchir et faire des efforts pour trouver les aliments qui vous conviennent. Une fois que vous aurez pris l'habitude de lire la liste des ingrédients et les étiquettes à l'épicerie, la lecture et le déchiffrage des articles deviendront une seconde nature. Vous serez bientôt en mesure de créer vos propres menus avec très peu d'efforts. Se sentir mieux devrait être une motivation suffisante.