Le persone di tutto il mondo hanno da tempo accettato l'idea che il cibo abbia più benefici del semplice soddisfacimento delle nostre papille gustative e del nutrimento del nostro corpo. Per milioni di anni, in tutti i Paesi sono stati utilizzati alimenti diversi per trattare una serie di condizioni di salute, tra cui la gotta e l'artrite. Gli alimenti sono ancora utilizzati per trattare i sintomi dell'artrite. Tuttavia, oggi la scienza sa perché alcuni alimenti sono efficaci nel trattamento di questa patologia. È emerso che la nonna aveva ragione quando affermava che i seguenti alimenti facevano stare meglio le ossa, le articolazioni e le giunture.
Frutta
Parliamo ora della frutta. Il cantalupo è ricco di vitamina C e della versione vegetale della vitamina A, il beta-carotene. È stato dimostrato che queste vitamine riducono i danni dei radicali liberi, che possono portare all'artrite e ad altre patologie. Anche il mango contiene vitamina C, beta-carotene e vitamina E. La papaya contiene tre volte la dose giornaliera raccomandata di vitamina C e beta-carotene. Questi tre frutti dolci e tropicali dovrebbero soddisfare le vostre papille gustative e allo stesso tempo combattere l'artrite.
Questi sono solo alcuni dei molti frutti che possono aiutare nella prevenzione e nel trattamento dell'artrite. Nell'uva e nelle mele si trova il minerale boro, che ha dimostrato di ridurre il rischio di sviluppare l'osteoartrite. È stato dimostrato che il boro riduce il dolore nelle persone affette da questa malattia e costruisce ossa forti.
Che altro?
Cos'altro si può fare per alleviare i sintomi dell'artrite? In poche parole, pesce e noci! La migliore fonte di boro si trova nelle noci, mentre il pesce e le acciughe contengono entrambi acidi grassi Omega 3. Questi ultimi sono noti per i loro numerosi benefici sull'organismo, tra cui la riduzione dei dolori articolari e delle infiammazioni. Questi ultimi sono noti per i loro numerosi benefici per l'organismo, tra cui la riduzione del dolore e dell'infiammazione articolare.
È stato dimostrato che alcune spezie sono benefiche per le patologie artritiche. Per esempio, l'aglio contiene zolfo, che è stato usato per anni per trattare l'artrite. Il curry è ricco di potenti antiossidanti che combattono l'infiammazione e il dolore. Anche i peperoni del Cile contengono capsaicina, che si trova negli antidolorifici articolari da banco. L'acqua è l'ultima cosa da bere. Si consigliano otto bicchieri d'acqua al giorno. In questo modo il corpo viene liberato dall'acido urico, che può causare l'artrite. Inoltre, riduce il dolore.