C vitamīns, pazīstams arī kā askorbīnskābe, ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas galvenokārt atrodams augļos, dārzeņos un augos. To galvenokārt izmanto skorbuta profilaksei un ārstēšanai, kā arī antioksidantu papildināšanai. C vitamīns ir vissvarīgākais antioksidants. Tas ir tāpēc, ka C vitamīnu organismā nevar saražot. C vitamīns ir svarīgs veselīgai ādai. C vitamīns ir agresīvs cīnītājs pret brīvajiem radikāļiem, kas ir būtisks ieguvums. Tas aizsargā imūnsistēmu, izplatoties visā organismā.....