Je bent waarschijnlijk op zoek naar een behandeling of verlichting voor jicht. Je hebt er waarschijnlijk al ervaring mee, dus je weet al wat het is. Ik zal alleen kort beschrijven wat het is. Een ophoping van urinezuurkristallen in de gewrichten kan pijn veroorzaken in de extremiteiten, zoals een grote teen. Dit is een teken dat er te veel urinezuur in je bloed zit en het zich begint op te hopen. Purine, een verbinding die voorkomt in dierlijke eiwitten, alcohol en bier, is de belangrijkste bron van urinezuur in de voeding. Na een paar zware drinkpartijen tijdens de feestdagen kreeg ik zeventien jaar geleden mijn eerste aanval. Ik dacht dat ik een teen had gebroken tijdens een recent fietsongeluk. Mijn voet was zo groot dat hij de tweede dag al begon te kraken. Nadat de dokter me Indomethacine had voorgeschreven, kon ik een paar dagen op krukken lopen. De zwelling nam af en de pijn werd draaglijk. Ongeveer een jaar lang heb ik geen nieuwe aanval gehad.
Aanvallen
De aanvallen waren met tussenpozen maar werden na verloop van tijd frequenter. Ik was geïntrigeerd door het voorval en besloot meer te weten te komen. Toen ontdekte ik dat bier een van de belangrijkste bronnen van purine is. In de loop der jaren bezocht ik zes tot zeven artsen. Het advies en de behandeling die ik kreeg was zeer beperkt. Verander je dieet en neem Indomethacine. Twee van hen wilden dat ik Allopurinol nam. Dit medicijn voorkomt aanvallen, maar vereist na verloop van tijd een hogere dosering. Vorig jaar had ik aanvallen die enkele maanden uit elkaar lagen. Meestal traden ze op na één afwijking van mijn purine-arm dieet. Ik wist dat er iets mis was en ging op zoek naar informatie en een nieuwe aanpak. Ik ontmoette een jonge natuurgeneeskundige in een klein stadje in Colorado. Ik deelde mijn jichtverleden met haar. In een gesprek van twintig minuten veranderde ze mijn leven.
Dit is het belangrijkste van haar les. Ik kreeg een niersupplement om de normale nierfunctie te verbeteren. Ik nam de aanbevolen dosering gedurende twee maanden. Daarna heb ik het nog twee maanden met de helft verminderd. Ik heb al bijna een jaar geen supplementen meer genomen. Ik heb geen aanvallen meer gehad en mijn eetgewoonten zijn normaal. Mijn grote tenen zijn nu normaal. Hoewel ik het me niet realiseerde, is een deel van de zwelling niet afgenomen. Er zijn veel goede niersupplementen verkrijgbaar. Dit is misschien niet de juiste oplossing voor jou, maar voor mij is het zinvol en werkt het voor mij. Het is teleurstellend dat mijn jicht niet is behandeld door een arts die het over mijn nierfunctie had.
Purine Voeding
Lijders aan jichtige artritis kunnen hun pijnlijke ervaringen met anderen delen. Gouty artritis moet niet als vanzelfsprekend worden beschouwd. Gouty artritis is een veel voorkomende aandoening waar veel mensen mee worstelen. Ze kunnen van iemand die ooit aangenaam was, een felle boeman maken. Jichtige artritis kan erg pijnlijk zijn. Het kan veel mensen ook verhinderen hun werk te doen. Een laag purinemetabolisme is de oorzaak van jicht artritis. Urinezuur, het eindproduct van purine, nestelt zich in de gewrichten en veroorzaakt jichtige artritis. Hoewel deze aandoening al lang bekend is, zijn veel mensen zich niet bewust van de voedingsmiddelen die het kunnen veroorzaken. Er zijn veel voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte die we vaak vergeten uit ons dieet te schrappen. Dit zijn enkele voedingsmiddelen waar mensen met jicht artritis vanaf moeten blijven.
Behalve voor vegetariërs moet vlees altijd deel uitmaken van iemands dieet. Hoge purinegehaltes worden gevonden in gevogelte zoals kip, eend en kalkoen. Voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte omvatten vlees zoals rundvlees, varkensvlees, schapenvlees en wild. Medische experts voegen ook dierlijke organen toe aan de lijst. Hoewel we allemaal geloven dat zeevoedsel het meest voedzaam en veilig is, zijn er een aantal soorten zeevoedsel die ernstige gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken. Sommige zeevruchten kunnen ook veel purine bevatten. Mensen met jichtige artritis moeten geadviseerd worden om zeevoedsel zoals kabeljauw, krab, kreeft en snapper te vermijden.
Ansjovis en sardines bevatten veel purine. Sommige schaaldieren bevatten veel purine. Het is moeilijk te geloven dat bepaalde groenten jicht artritis kunnen veroorzaken. Er zijn maar een paar groenten die veel purine bevatten, waaronder spinazie, bloemkool en erwten. Jichtaanvallen kunnen worden uitgelokt door frequente consumptie van deze groenten. Mensen met jicht moeten peulvruchten zoals mongo, limabonen en marinebonen vermijden. Wijnen en bieren met een hoog purinegehalte worden afgeraden voor mensen met jicht artritis. Om terugkerende jichtaanvallen te voorkomen, is het beter om de inname van deze alcoholische dranken te beperken. Dit betekent niet dat ze het eten van bepaalde soorten voedsel moeten vermijden. Artsen en medische professionals adviseren mensen om hun inname van deze voedingsmiddelen te beperken om toekomstige jichtaanvallen te voorkomen.
Artritis bestrijden
Uit persoonlijke ervaring weet ik dat als je te horen krijgt dat iets je pijn doet, je gemotiveerd raakt om het te herstellen. Het was nog geen voedsel voor mij, maar het was (en is) iets waar ik grote moeite mee heb. Er wordt gezegd dat iemand niets zal veranderen als de pijn van het veranderen groter is dan de pijn van precies hetzelfde blijven. Dit geldt voor alle handelingen, zelfs voor voedingskeuzes. Je kunt het slachtoffer zijn van dit gezegde als je artritis hebt. Rode kleurstof is een voorbeeld. Het is misschien niet schadelijk voor mensen met artrose. Het kan echter wel jicht en reumatoïde gewrichtsproblemen veroorzaken. Het is niet gemaakt van planten, maar van insecten. Daarom is het zo problematisch.
Hierdoor was ik minder enthousiast over alles wat rood is. Hoewel we allemaal weten dat sulfieten artritis kunnen veroorzaken, is het ook mogelijk om je astma te verergeren. Deze chemische stof komt in veel voedingsmiddelen voor. Het zit in wijn, druiven en ander voedsel. Het kan ernstige problemen veroorzaken als het als conserveermiddel aan voedingsmiddelen wordt toegevoegd. Om er zeker van te zijn dat dit niet in een voedingsmiddel zit, raad ik je aan om de ingrediëntenlijst te controleren. Een ander gebied dat ernstige pijn kan veroorzaken is bewerkt voedsel. Artritis is een ander gebied. Een groot deel hiervan is te wijten aan de gewichtstoename die kan worden veroorzaakt door een dieet dat voornamelijk uit deze producten bestaat. Zowel OA als RA kunnen worden uitgelokt door factoren zoals de glycemische index en andere factoren.
Jichtpatiënten kunnen ook last hebben van verwerkt vlees. De meeste vleeswaren zijn geverfd met voedingskleurstof en gevuld met orgaanvlees. Purine, een bestanddeel van eiwitten, komt voor in alle organen. Purine wordt door het lichaam afgebroken en het resultaat is urinezuur. Jicht kan opvlammen als de nieren het niet kunnen of willen filteren. Vraag je arts om je door te verwijzen naar een voedingsdeskundige als je een vorm van artritis hebt. Een voedingsdeskundige kan je helpen om een dieet samen te stellen dat geen pijn veroorzaakt. Een voedingsdeskundige kan je helpen ervoor te zorgen dat je dieet in balans is. Dit is de sleutel tot een goede gezondheid voor je hele lichaam.