Подагра - це захворювання суглобів, яке призводить до сильного запалення через накопичення кристалів уратів. Зазвичай організм виводить сечову кислоту з сечею. У випадках, коли нирки пошкоджені або надмірна кількість пурину від дієтичних стрибків, рівень сечової кислоти в організмі може підвищуватися і накопичуватися в суглобах. Це може викликати запалення. Подагрі можна запобігти, зменшивши або виключивши споживання продуктів, які її викликають. Подагра найчастіше викликається продуктами з високим вмістом пуринів. Спочатку необхідно визначити, в яких продуктах міститься багато пуринів.
Пурини
Важливо пам'ятати, що продукти, що містять пурини, можуть викликати або погіршити перебіг подагри. Високий рівень пуринів міститься в морепродуктах. Хворі на подагру повинні уникати морепродуктів. Анчоуси, лосось і оселедець - це лише деякі з багатьох риб, які можуть викликати подагру. Напади подагри також можуть бути викликані молюсками, такими як мідії, краби, креветки і молюски. Хворим на подагру слід звернути увагу на харчові добавки, оскільки деякі з цих морепродуктів є чудовими джерелами Омега-3 жирних кислот. Високий рівень сечової кислоти характерний для м'яса тварин, включаючи яловичину, баранину, птицю, свинину і свинину. М'ясо органів, однак, містить більш високий рівень пурину.
Хворі на подагру повинні уникати вживання в їжу м'ясних органів. Слід уникати інших продуктів, які містять м'ясні органи. До них відносяться сосиски і ковбаси, хот-доги і консерви.
Фактор ризику
Пиво, як і інший алкоголь, може підвищувати артеріальний тиск. Це є фактором ризику розвитку подагри. Воно також містить високий рівень сечової кислоти. Ці напої, такі як пиво або ром, слід уникати хворим на подагру. Споживання овочів, що містять пурини, таких як шпинат, горох і гриби, є суперечливим. Деякі люди вважають, що їх слід уникати, оскільки вони можуть викликати подагру. Останні дослідження показали, що вони не настільки шкідливі, як продукти з високим вмістом пуринів.
Вони вважаються помірно пуриновмісними продуктами. Ці овочі слід вживати тільки в помірних кількостях. Недостатньо знати, які продукти можуть викликати подагру. Це тільки перший крок до профілактики подагри. Слід також розглянути інші втручання, наприклад, ті, які знижують ризик розвитку подагри. Ви також повинні бути готові наполегливо займатися цим до тих пір, поки не побачите результати. Ви можете досягти позитивних результатів, розпочавши дієту при подагрі якомога швидше.