In letzter Zeit ist der Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (HFCS) in die Schlagzeilen geraten. Er kann zu Fettleibigkeit führen, wie immer mehr Menschen herausfinden. Jüngste Studien haben gezeigt, dass HFCS Quecksilber enthalten kann, je nachdem, wie er hergestellt wird. Als Alternative zu HFCS haben sich einige für Agavensirup entschieden. Er ist süß und einfach zu verwenden. Ist Agavensirup gut? Jüngste Studien haben gezeigt, dass Agavensirup in gewisser Hinsicht sogar schlimmer sein kann als Maissirup mit hohem Fructosegehalt. Fruktose ist ein Zucker...
Gibt es weitere Vorteile von Kaffee für die Krankheitsvorbeugung? Sie haben wahrscheinlich die Nachrichten über die krankheitsbekämpfende Wirkung von Kaffee gesehen. Das ist eine gute Nachricht für Java-Liebhaber und ermöglicht es Ihnen, Ihre morgendliche Tasse Kaffee ohne schlechtes Gewissen zu genießen. Neuere Forschungen haben gezeigt, dass Kaffee mehr Vorteile bietet als bisher angenommen, einschließlich der Senkung des Risikos, an Diabetes Typ II, Leberfunktionsstörungen und Hepatitis zu erkranken. Es hat sich gezeigt, dass Kaffee das Risiko von Schlaganfall, Prostatakrebs und Alzheimer verringern kann. Die Hepatologie...
Der glykämische Index bezieht sich auf eine Skala, mit der die Geschwindigkeit der Aufnahme von Glukose in den Blutkreislauf bewertet wird. Er unterscheidet sich von der reinen Glukose. Der glykämische Index wird von einigen Ernährungsexperten verwendet, um Menschen mit Diabetes bei der Kontrolle ihres Blutzuckers zu helfen. Alle Kohlenhydrate können getestet werden, um festzustellen, wie sie den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Dazu gehören stärkehaltige Gemüse wie Kartoffeln, Mais, Desserts, Obst und Brot. Der glykämische Index kann sowohl bei Diabetikern als auch bei Nicht-Diabetikern variieren....
Gicht und möglicherweise Nierensteine können durch hohe Harnsäurewerte verursacht werden. Erfahren Sie hier, was hohe Harnsäurewerte verursacht und warum es wichtig ist, Ihre Ernährung umzustellen. Außerdem erfahren Sie, wie Sie einen hohen Harnsäurespiegel auf natürliche Weise behandeln können, ohne teure Medikamente zu nehmen und ohne Nebenwirkungen. Ihr Körper produziert Harnsäure auf natürliche Weise aus dem Abbau von chemischen Verbindungen, den so genannten Purinen, die für die Versorgung mit Eiweiß und Energie unerlässlich sind. Ihre Nieren sind verantwortlich für...
Wenn Sie versuchen, Lebensmittel und Nährstoffe zu sich zu nehmen, die die Auswirkungen des Alterns verringern, sollten Sie zwei Dinge im Auge behalten. Sie sollten nicht nur Lebensmittel wählen, die den Alterungsprozess verzögern, sondern auch Lebensmittel vermeiden, die dem Körper mehr Schaden zufügen können. Zucker ist ein Hauptnährstoff, der den Alterungsprozess verursacht. Glykosylierung ist ein Prozess, bei dem Glukosemoleküle mit Proteinen und der DNA reagieren. Diese gefährliche Liaison kann zur Zerstörung von wertvollem genetischen Material führen und...
Sie sind fest entschlossen, Gewicht zu verlieren. Um Ihnen dabei zu helfen, greifen Sie zu künstlichen Süßungsmitteln. Doch halt! Das müssen Sie wissen, bevor Sie zur Diätlimonade greifen. Menschen, die künstliche Süßstoffe verwenden, nehmen häufiger zu als diejenigen, die echte Süßstoffe verwenden. Diätgetränke sind sogar noch schlimmer! Künstliche Süßstoffe können den Insulinspiegel stark erhöhen. Künstliche Süßstoffe können das Sättigungsgefühl beeinträchtigen. Die Hersteller verwenden oft zwei oder mehr künstliche Süßstoffe in ihren verarbeiteten Lebensmitteln, um...