Im britischen Garten des 18. Jahrhunderts gab es verschiedene Gartenräume, die für den Anbau von Kräutern genutzt werden konnten. Sie waren in einem geometrischen Muster angelegt, das möglicherweise vom indischen Design dieser Zeit beeinflusst war. Wenn ich eine einheimische Heilpflanze auswählen müsste, die in der viktorianischen Zeit beliebt war, dann wäre es Baldrian (Valerianaofficinalis oder Allheilwurzel). Dem Volksmund zufolge war die wertvollste Eigenschaft der Pflanze die folgende: "Männer, die zu streiten beginnen, und wenn du sie aufhalten willst, gib den Saft des Baldrians, und es wird sofort Frieden geschlossen." Es ist erstaunlich, dass die Pflanze aufgrund ihrer fünf alkaloidalen Bestandteile so beliebt war. In der Literatur wird sie als starkes Nervengift, krampflösendes Mittel, Stimulans und Karminativum beschrieben.
Nervenzentren
Er wirkt als Beruhigungsmittel für die höheren Nervenzentren bei Zuständen wie Veitstanz, Nervosität und hysterischen (weiblichen) Tendenzen. Eine Überdosierung könnte bei manchen Patienten negative Auswirkungen haben, während andere einen vorübergehenden Baldrian-Stupor erleben können. Baldrian wurde von englischen Familien, die ins Ausland reisten, als Zusatz zu Choleratropfen verwendet. Er wurde auch mit Chinin gemischt, um dessen Wirksamkeit gegen Malaria zu erhöhen. Am häufigsten wird Baldrian verwendet, um den Schlaf zu fördern. Er verhindert, dass der Geist unaufhörlich rast. Außerdem verlangsamt und stärkt er den Herzschlag. Er wurde als Mittel gegen viele Beschwerden eingesetzt, darunter Krämpfe, Hustenmittel, Rattenköder, Krämpfe, Krupp, Krämpfe, Krämpfe und Prellungen.
Eines der Probleme beim Anbau von Baldrian in Ihrem Garten war seine unwiderstehliche Anziehungskraft auf alle Katzen in der Umgebung. Die Pflanze macht so süchtig, dass die Katzen so nah wie möglich bei ihr bleiben. Viele neue und exotische Harze und Gewürze aus dem Seehandel wurden zu beliebten Ergänzungen für Medizinschränke und Vorratskammern. Die aus Indien und dem Nahen Osten importierte Myrrhe (Commiphora molmol) war eines dieser Produkte.
Wussten Sie das?
Myrrhe wurde allgemein zur Behandlung von Gicht verwendet. Heute weiß man, dass Myrrhe bei der Behandlung von koronaren Herzkrankheiten die Blutfette, den Cholesterinspiegel und die Triglyceride senken kann. Dies ist auf ihr Ketosteroid zurückzuführen. Die Myrrhe ist ein bitteres Tonikum und ein starkes entzündungshemmendes Mittel, was sie zu einer perfekten Ergänzung bei der Behandlung von Gicht macht. Aufgrund seiner Kombination aus entzündungshemmenden und antiseptischen Eigenschaften wird er vor allem zur Behandlung von Infektionen wie Zahnfleischgeschwüren, Zahninfektionen und offenen Wunden eingesetzt. Die aktuelle Literatur aus klinischen Studien identifiziert die Bestandteile dieser Wirkungen und warnt vor etwaigen hypoglykämischen Eigenschaften.
Der Handel mit Erfahrungsgütern machte Myrrhe zu einem Grundnahrungsmittel in der Hausapotheke, obwohl sie in Großbritannien kein gängiges Kraut war. Baldrian war ein weit verbreitetes Kraut und eignete sich gut für die traditionellen Kräuterkammern im Garten. Unsere wissenschaftlichen Untersuchungen haben bestätigt, dass Baldrian bei leichter nervöser Anspannung und Schlaflosigkeit wirksam ist. In einer randomisierten Doppelblindstudie wurde festgestellt, dass seine Wirksamkeit der von Benzodiazepinen gleichwertig ist. Der Unterschied war jedoch offensichtlich, wenn Baldrian-Patienten keine Kater-Symptome berichteten. Heute wird empfohlen, Baldrian nicht einzunehmen, wenn man andere Beruhigungsmittel einnimmt, da die Wirkungen verstärkt werden können.
Basilikumöl
Basilikum leitet sich vom griechischen Wort Basilicum ab, das "König" oder "königlich" bedeutet. Basilikum ist ein kleines einjähriges Kraut, das bis zu 1 Meter hoch werden kann. Basilikum ist eine mehrjährige, dickstämmige Pflanze mit großen, üppigen Blättern und kleinen, zarten, rosafarbenen Blüten. Die Farbe der Basilikumstängel, -blätter und -blättchen kann von einem hellen, leuchtenden Grün bis zu einem tiefen, dunklen Violett (genannt Dark Opal Basil) variieren. Diese erstaunliche Farbvielfalt lässt sich leicht auf die jahrelange Kreuzbestäubung zurückführen, die zu einer großen Anzahl von Arten, Sorten und Formen geführt hat. Heute gibt es mehr als 50 Arten und 60 Sorten von Ocimum Basilicum L.
Dazu gehört Ocimum basilicum L., auch bekannt als Baumbasilikum. Es kann eine Höhe von 2 bis 3 Metern (6 bis 9 Fuß) erreichen. Ocimum citriodorum vis ist eine weitere häufige Art von Basilikum. Wegen seines starken Zitronendufts wird diese Form oft als Zitronenbasilikum bezeichnet. Ocimum Kilimandscharicum, ein weiteres Basilikum, ist ebenfalls erhältlich. Dieses Basilikum stammt aus Amerika und wird wegen des Kampferanteils im Öl oft als Kampferbasilikum oder afrikanisches blaues Basilikum bezeichnet. Die chemischen Bestandteile der anderen Basilikumarten lassen sich durch Messung unterscheiden.
Chemikalien
Diese werden im Abschnitt "Chemisch gesehen" behandelt. Basilikumöl kann biologisch aktive Bestandteile enthalten, die antibakteriell, insektizid oder pilzhemmend sein können. Es wird angenommen, dass es bei Bronchitis und anderen Erkrankungen wie Asthma und Erkältungen helfen kann. Das Universitätskrankenhaus Landspitali in Island führte eine gründliche Studie über die Wirksamkeit von Basilikumöl bei der Behandlung von Ohrentzündungen durch. Sie fanden heraus, dass die Dämpfe des Basilikumöls das Trommelfell durchdringen und das Mittelohr erreichen können. Zu diesem Zweck testeten sie Basilikumöl an Ratten im Vergleich zu einem Placebo. Sie fanden heraus, dass 81 Prozent der Tiere die gewünschten Ergebnisse erzielten und dass die Infektion nicht mehr vorhanden war.
Basilikum ist eine Kopfnote in der Parfümherstellung. Kopfnoten werden oft als erste wahrgenommen und verflüchtigen sich schnell. Diese ätherischen Öle sind erfrischend und geistig anregend. Basilikum hat ein leichtes, sauberes, süßes, pfeffriges und leichtes Aroma. Der dominante oder Hauptduft wird als mittlere (oder Herz-) Noten beschrieben. Diese ätherischen Öle können als würzige oder blumige Düfte beschrieben werden. Die unteren Duftnoten (oder Basisnoten) sind diejenigen, die übrig bleiben, nachdem alle anderen Düfte eliminiert wurden. Diese ätherischen Öle haben süße, erdige Düfte. Basilikumöl enthält viele chemische Verbindungen, darunter 1,8-Cineol, Alpha-Terpineol, ss-Pinen und Camphen. Der hohe Gehalt an Methylchavicol, Eugenol, Linalool und Kampfer gehört zu den wertvollsten Bestandteilen des Basilikumöls.
Schlussfolgerung
Das hochwertigste Basilikumöl wird traditionell in Europa, insbesondere in Bulgarien und im Mittelmeerraum, hergestellt. Basilikumöl aus Europa ist besser, weil es einen hohen Gehalt an Linalool, Methylchavicol und anderen ätherischen Ölen aufweist. Die traditionellen bulgarischen Öle sind reich an Methylcinnamat, Eugenol und anderen. Süßes Basilikum (oder heiliges Basilikum) ist eine traditionelle Quelle für Eugenol. Man findet es in Malaysia, Australien, Indien und anderen Teilen Westasiens. In Afrika und Ostindien angebautes Basilikum, Belgien (früher Ocimum Americanum L., jetzt Ocimum Canum Sims. Wegen seines hohen Gehalts an Methylcinnamat ist es sehr bekannt. Ocimum gratissimum l. wird wegen seines holzigen Dufts manchmal auch Baumbasilikum genannt. Es ist in Südostasien beheimatet und hat einen hohen Phenolgehalt an Eugenol. Basilikumöl kann in Kombination mit: Bergamotte (schwarzer Pfeffer), Zedernholz, Ingwer, Zedernholz und Fenchel verwendet werden. Basilikum (Ocimum basilicum) unterliegt keinen Vorsichtsmaßnahmen, aber einige Basilikumsorten enthalten Methylchlorid, das in hohen Dosen als potenzielles Karzinogen identifiziert wurde.