Gigt er karakteriseret ved pludselig rødme, hævelse og ulidelige smerter i storetåens led. Gigt er en smertefuld tilstand, der opstår, når der er for meget urinsyre i blodet. Dette forårsager dannelsen af nåleformede krystaller i dine led. Gigt er en tilstand, der er steget støt i udbredelse i løbet af de sidste 20 år. Det anslås nu, at den påvirker 1-2% af amerikanerne. Gigt skyldes overproduktion af urinsyre og dårlig kost. Familiehistorie, mandligt køn og en proteinrig kost er alle risikofaktorer.
Hyperurikæmi
Man mener, at det øger risikoen for at udvikle hjertesygdomme ved at øge de betændelsesfaktorer, der forårsager skader på blodkarrene. Der findes to typer af gigt: akut og kronisk gigt. En kur med antiinflammatorisk medicin, injektioner med steroider og/eller ledaspiration er standardbehandlingen ved akutte gigtudbrud. Allopurinol bruges til at behandle kronisk gigt og forebygge akutte gigtanfald.
FDA har for nylig godkendt Febuxostat, en ny medicin. Febuxostat har vist sig at reducere eller fjerne akutte og kroniske gigtanfald betydeligt i langtidsundersøgelser, der strakte sig over en femårig periode. For dem, der ikke drikker kaffe, anbefaler forfatterne ikke, at de begynder at drikke kaffe. Gigt og hjertesygdomme har ifølge forskningen været forbundet med hinanden på en måde, der var mere tilfældig end årsagssammenhæng.
Forskning
Nyere forskning tyder på, at urinsyre kan være en faktor i forbindelse med hjertesygdomme. Urinsyre aktiverer både immunsystemet og den inflammatoriske reaktion. Dette kan ses i et akut udbrud af gigt, som er karakteriseret ved rødme, hævelse og varme storetåled. Urinsyre kan både være en antioxidant og en pro-oxidant. Urinsyre er både en antioxidant og en pro-oxidant. Det kan dog også reducere frie radikaler og reducere oxidative skader på cellerne.
Det kan også øge antallet af mediatorer, som kan forårsage skader på blodkarrene og øge risikoen for hjertesygdomme. Den bedste måde at forebygge gigt på er at ændre din kost og livsstil. Gigtanfald kan udløses af visse fødevarer og drikkevarer, f.eks. rødt kød og alkohol. Fedme kan øge risikoen for at udvikle gigt.
Forebyggelse
Foranstaltninger til forebyggelse af gigt omfatter vægttab og regelmæssig motion. Andre forslag er at begrænse indtaget af sukkerholdige drikkevarer og fødevarer med tilsat sukker, spise fuldkorn, nødder og bælgfrugter og moderate mængder af magre hvide og fedtfattige mejeriprodukter og fedtholdige fisk. Tal med din læge om at tilføje C-vitamin til din kost eller øge dit kaffeforbrug.