L'indice glycémique est une échelle utilisée pour évaluer la vitesse à laquelle le glucose est absorbé dans la circulation sanguine. Il est différent du glucose pur. L'indice glycémique est utilisé par certains professionnels de la nutrition pour aider les diabétiques à gérer leur glycémie. Tous les glucides peuvent être testés pour déterminer comment ils affectent la glycémie. Cela inclut les légumes riches en amidon comme les pommes de terre, le maïs, les desserts, les fruits et le pain. Les variations de l'indice glycémique peuvent survenir chez les diabétiques comme chez les non-diabétiques....
La plupart des gens savent que l'huile de poisson est essentielle pour notre mémoire et nos articulations. Que faire si votre corps commence à gonfler et que vous ressentez des douleurs dans les articulations et des crampes ? L'arthrite est souvent causée par l'inflammation. Il est essentiel d'éviter les aliments transformés, raffinés et manufacturés qui provoquent des inflammations. Ces aliments contiennent des graisses inflammatoires, des conservateurs et des glucides. Les acides gras oméga 6 peuvent augmenter l'inflammation. On les trouve souvent dans l'huile de soja, utilisée dans les biscuits et...
