Vous êtes déterminé à perdre du poids. Pour vous aider à y parvenir, vous allez utiliser des édulcorants artificiels. Attendez ! Voici ce que vous devez savoir avant de vous jeter sur le soda light. Les personnes qui utilisent des édulcorants artificiels prennent plus souvent du poids que celles qui utilisent les vrais. Les boissons light sont encore pires ! Les édulcorants artificiels peuvent augmenter considérablement le taux d'insuline. Les édulcorants artificiels peuvent rendre difficile la sensation de satiété. Les fabricants utilisent souvent deux édulcorants artificiels ou plus dans leurs aliments transformés pour en améliorer le goût. En mettant ces aliments dans votre bouche, votre cerveau signale au pancréas qu'il y a du sucre. Le pancréas libère alors de l'insuline pour gérer le sucre qui n'est pas là. Vous vous sentez déçu par votre estomac, mais vous avez toujours faim, alors vous mangez davantage pour compenser.
Produits chimiques
Examinons maintenant certains édulcorants artificiels utilisés dans ces créations chimiques. La saccharine, un dérivé du pétrole, existe depuis longtemps. On trouve encore de la saccharine dans de petits sachets roses sur les tables de restaurant, malgré son potentiel cancérigène bien connu. La saccharine a un goût amer pour beaucoup. La saccharine a été le premier édulcorant artificiel à être formulé chimiquement. Elle est maintenant rapidement dépassée par d'autres édulcorants artificiels. L'aspartame, également connu sous le nom de NutraSweet et Equal, est une excitotoxine qui peut causer des dommages au cerveau. On trouve de l'aspartame dans de nombreux sodas light ainsi que dans d'autres boissons en bouteille.
L'aspartame peut provoquer des dysfonctionnements cérébraux chez tous les types de personnes. De nombreuses personnes ayant consommé de l'aspartame ont signalé des maux de tête, des troubles de l'humeur et des éruptions cutanées. L'aspartame n'est pas un bon substitut du sucre. L'aspartame contient 50% de phénilaline et 40% d'acides aspartiques. Il contient également 10% de méthanol. La phénilaline, qui est un composé que de nombreuses personnes ne peuvent pas métaboliser, peut être transmise à leurs enfants. Cela peut entraîner un retard mental. L'aspartame peut provoquer un cancer du cerveau et déclencher des tumeurs cérébrales. Il peut également interagir avec des médicaments délivrés sur ordonnance. L'aspartame est un médicament contenant du méthanol.
Méthanol
Le méthanol est un alcool de bois. Le méthanol est un alcool de bois qui se distribue dans tout votre corps. Cela inclut le cerveau, les tissus musculaires, la graisse et les tissus nerveux. L'aspartame se transforme en formaldéhyde et en acide formique lorsqu'il atteint 86 degrés Fahrenheit dans votre corps. Sachant que la température normale de votre corps est de 98,6 degrés, il est possible d'avoir du liquide d'embaumement dans les cellules se liant à l'ADN et aux protéines. Boire trop de soda peut entraîner des problèmes de vision, de cerveau, de cœur et de nerfs, une inflammation du pancréas et même la cécité. Si cela ne suffit pas à vous convaincre de l'éviter, sachez que l'aspartame figurait autrefois sur une liste du Pentagone contenant des produits chimiques de guerre biologique.
Notre gouvernement au travail, veillant à notre bien-être ! Il y en a beaucoup d'autres, mais cet article est trop long. Splenda est un édulcorant artificiel qui a un meilleur goût que la saccharine et l'aspartame. Il a également une stabilité thermique qui lui permet d'être utilisé en cuisine. Le Splenda n'est pas fabriqué à partir de sucre, mais c'est partiellement vrai. Le Splenda est au départ un sucre, ce qui est vrai. Cependant, trois des molécules de sucre sont chimiquement modifiées par des atomes de chlore. Cela crée un chlorocarbone qui ressemble beaucoup à un insecticide. Le Splenda est qualifié de "naturel" par le fabricant, mais cet édulcorant artificiel n'est rien d'autre qu'une concoction chimique. Le fabricant de Splenda prétend que le Splenda n'est "pas absorbé". Cependant, Splenda n'est qu'environ 15% et environ 6 calories par cuillère à soupe. Ces calories proviennent d'une combinaison de glucides nécessaires à la stabilisation du composé chlorocarboné. Le sucre, contrairement aux édulcorants artificiels, a reçu une mauvaise réputation lorsqu'il s'agit de perdre du poids. Ce n'est pas seulement la cuillère à café de sucre que vous ajoutez à votre tasse de café du matin qui cause les problèmes. C'est tout le sucre que d'autres personnes mettent dans la nourriture qui rend vos jeans trop serrés.
Consommation de sucre
L'USDA recommande aux personnes qui consomment 2 000 calories par jour de limiter leur consommation à 40 grammes ou 10 cuillères à café de sucre. Les enquêtes de l'USDA montrent que l'Américain moyen consomme environ 20 cuillères à café de sucre par jour, soit 64 livres par an. Les adolescents en consomment presque deux fois plus. Cela n'inclut pas les sucres naturels présents dans le lait, les fruits et les légumes. L'Américain moyen consomme aujourd'hui 16 pour cent des calories, contre 11 pour cent en 1977. Les adolescents consomment 20 % de ces calories. Les boissons gazeuses, qui contiennent environ neuf cuillères à café de sucre par récipient de 12 onces, contribuent largement à la consommation de sucre.
Parce que de nombreuses adolescentes et femmes choisissent de boire des sodas riches en phosphore plutôt que du lait riche en calcium, elles contribuent peut-être à une épidémie d'ostéoporose. Les adolescents consomment près de deux fois plus de sodas que de lait. Nous nous sommes tellement préoccupés des graisses que nous avons oublié le sucre. La consommation de sucre peut entraîner des problèmes de santé plus graves que l'obésité, les maladies cardiaques et les décès prématurés. Les régimes sucrés peuvent entraîner ou compliquer des problèmes tels que l'acné, les allergies, l'appendicite et l'artériosclérose.
L'addiction au sucre
La dépendance au sucre est l'une des principales raisons pour lesquelles de nombreuses entreprises continuent à chercher des moyens de dissimuler les sucres dans les aliments transformés. Bien que les sucres ajoutés soient plus courants dans la malbouffe, même les aliments transformés plus sains peuvent en contenir. Ces aliments transformés peuvent rendre difficile la consommation d'aliments sains comme les fruits, les légumes, les céréales complètes et les légumineuses. Il est préférable d'éviter autant que possible les aliments transformés. Le fructose est le sucre naturel présent dans les fruits. Il est plus sucré que le saccharose (sucre raffiné). Vous devriez pouvoir satisfaire votre envie de sucreries tout en mangeant sainement. Les jus de fruits sont une option saine, mais il n'est pas recommandé de consommer plus d'une tasse de jus de fruits par jour.
Le miel est légèrement plus sain que le sucre, mais il reste un édulcorant riche en calories. Le sucre brun est simplement du sucre auquel on a ajouté de la mélasse. Il n'est pas meilleur que le sucre blanc sur le plan nutritionnel. Les édulcorants artificiels peuvent être utiles aux personnes qui souhaitent perdre du poids. Cependant, ils ne sont pas forcément aussi sains que le sucre raffiné. Il est préférable de réapprendre à vos papilles à apprécier les saveurs moins sucrées. Si vous mangez plus, vous aurez envie de plus de sucre. Moins vous mangez de sucre, moins vous en aurez envie. Vous pouvez remplacer le sucre par des édulcorants plus sains comme le miel, le sirop d'érable, la mélasse et le jus de fruit. Réduisez votre consommation de ces édulcorants. Une alimentation riche en glucides complexes est un bon choix. Utilisez les sucres naturels présents dans les fruits pour surmonter vos envies de sucre.