Πρόσφατες μελέτες έχουν δώσει πολλά στοιχεία, ορισμένα πλήρως τεκμηριωμένα, άλλα όχι. Διάβασα επίσης δελτία τύπου από τον Ιούλιο του 2011 για ορισμένα από τα πιο γνωστά ονόματα της βιομηχανίας τροφίμων, όπως η Nestle, τα οποία δήλωναν ότι εισέρχονται στη βιομηχανία ιατρικών τροφίμων με έμφαση στα πρεβιοτικά συμπληρώματα. Υπάρχει καπνός εκεί που υπάρχει φωτιά! Δεν αποτελεί έκπληξη, αν αναλογιστεί κανείς την έκρηξη στις αγορές συμπληρωμάτων προβιοτικών. Ανεξάρτητα από το πόσοι ισχυρισμοί επιβεβαιώνονται ή όχι, είναι βέβαιο ότι υπάρχουν...
