80 milioni di americani non sono ancora stati diagnosticati come pre-diabetici (con alterata tolleranza agli zuccheri). L'insulina è un ormone che aiuta l'organismo a spostare lo zucchero attraverso il flusso sanguigno per essere utilizzato o immagazzinato. L'insulino-resistenza è una condizione che porta a livelli elevati di glucosio. Questo può portare a malattie croniche come le cardiopatie e il diabete. Il consumo di troppi alimenti trasformati e cereali è una delle cause principali. La vitamina D è importante per combattere i sintomi dell'influenza e del raffreddore. La vitamina D...