Podagra ir viens no artrīta veidiem. Tas rodas, kad starp locītavām veidojas urīnskābes kristāli, kas izraisa stipras sāpes. Urīnskābe, ķīmiska viela, ko nieres filtrē, lai izvadītu no asinīm, parasti nerada nekādu kaitējumu. Podagra var rasties, ja organismā rodas pārāk daudz skābes vai ja organisms to neizvada pietiekami daudz. Daži pārtikas produkti, kas satur ķīmisko vielu purīnu, var palielināt organismā esošās urīnskābes daudzumu.
Purīns
Purīns tiek sadalīts nierēs un pārvērsts urīnskābē. Tā galu galā tiek izvadīta ar sviedriem vai urīnu. Cilvēkiem ar podagru vai ar augstu risku saslimt ar podagru jāizvairās no pārtikas produktiem ar augstu purīna saturu. Ir zināms, ka augsts holesterīna un tauku līmenis izraisa augstu purīnu līmeni. Vispārējā diēta podagras ārstēšanai jāveido no pārtikas produktiem ar zemu tauku un holesterīna saturu. Daži eksperti iesaka, ka taukiem nevajadzētu pārsniegt 30% no dienas kalorijām.
Vēl viena iespēja ir ļoti koncentrēta olbaltumvielu lietošana. Šādi pārtikas produkti ir sarkanā gaļa un zivis. Lai novērstu podagru, no šiem pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties vai ievērojami samazināt to daudzumu. Ieteicams izvairīties arī no baltās gaļas ar augstu olbaltumvielu saturu, piemēram, cūkgaļas un mājputnu gaļas.
Augsts purīnu līmenis ir arī dārzeņos un piena produktos. Ieteicams ēst piena produktus ar zemu tauku saturu vai bez tā. Podagru var izraisīt tādi dārzeņi kā sparģeļi, zirņi, spināti un sēnes. Podagru var izraisīt arī alus. Dzerot alu, kas satur daudz purīnu, var palielināt urīnskābes līmeni organismā. Podagras slimniekiem vajadzētu izvairīties no alus lietošanas. Podagru var izraisīt pārtika ar augstu purīna saturu un slikta nieru darbība.
Secinājums
Dzerot daudz ūdens un ēdot tādus pārtikas produktus kā olīveļļa, tofu un tofu, nieres palīdzēs filtrēt urīnskābes asinīs. Podagras sāpes var mazināt, ēdot saliktos ogļhidrātus, piemēram, dārzeņus, augļus un pilngraudu produktus. Podagras sāpes parasti atvieglo kombinēta diēta un podagras ārstēšanas līdzekļi. Podagra var izraisīt stipras sāpes. Jāizvairās no pārtikas produktiem ar augstu purīnu saturu.