В США распространена старинная поговорка "Яблоко в день держит доктора подальше". Яблоко богато витамином С и обладает множеством противоаллергенных, противовоспалительных и противовирусных свойств. Но есть еще один мощный и кислый фрукт с Гималайских гор, который может захватить рынок здоровья в США. Ягода амалаки - маловероятный герой омоложения.
Амалаки
Несмотря на то, что по размеру она меньше мяча для гольфа, это питательная сила. Амалаки, известный также как индийский крыжовник, амла, или его научное название Emblicaofficinalis, используется в Аюрведе уже тысячи лет. Это один из самых ценных плодов на сегодняшний день. Аюрведическая медицина - индийская медицинская традиция, насчитывающая 5000 лет, - известна как "мать всех систем исцеления".
Аюрведа, родственная йоге наука, приобрела сегодня популярность на Западе благодаря усилиям доктора медицинских наук Дипака Чопры. Аюрведа основывается на образе жизни и питании, таких как физические упражнения, питание и стресс. В древних текстах Аюрведы описано более 5 000 трав и плодов. Амалаки - самое эффективное омолаживающее средство в растительном царстве. Его ласково называют "дхатри", что означает "мать" или "кормилица" - дань уважения к роли плода как главной помощницы и кормилицы. Он хорошо известен своей способностью стимулировать Оджас, или конечный результат идеального пищеварения, который приводит к сияющему здоровью, сиянию глаз и кожи, а также к молодости.
Что нужно знать?
Каков состав амалаки? Плод богат антиоксидантами, фитонутриентами и биофлаваноидами. Это, несомненно, самый концентрированный и биодоступный источник витамина С в природе. Несмотря на то, что диаметр плодов амалаки составляет всего 1 дюйм, они содержат больше витамина С, чем апельсины. Некоторые утверждают, что даже в 20 раз больше. Кроме того, в них содержится супероксиддисмутаза, являющаяся одним из самых сильных клеточных антиоксидантов.
Рецензируемые исследования подтверждают эффективность плодов амалаки в борьбе со многими недугами. Согласно индийским источникам, амалаки благотворно влияет на микрофлору кишечника. Он также корректирует работу толстой кишки. Он помогает снять воспаление и укрепить сердце. Эти отзывы содержатся в индийской Materia Medica, где перечислены 2000 лекарственных средств преимущественно растительного происхождения.
Заключение
В аюрведической медицине амалаки используется как афродизиак и жаропонижающее, а также как тонизирующее средство для головного мозга. Это также сильное антацидное средство, адаптоген и средство, повышающее иммунитет. Положительный азотный баланс и анаболический эффект позволяют повысить уровень белка в организме и увеличить массу тела. Это способствует наращиванию мышц и синтезу белка. Согласно древним текстам, амалаки является лучшим средством для профилактики старения.