Brokolica patrí do čeľade kapustovitých a je blízko príbuzná karfiolu. Prvýkrát sa začala pestovať v Taliansku. Broccolo, taliansky názov tejto rastliny, by mohol znamenať "kapusta". Brokolica je odvodená od latinského názvu Brachium, čo znamená "vetva alebo rameno". To vyjadruje tvar potraviny pripomínajúci strom. Táto zelenina je zmesou textúr a chutí. Môže byť jemne kvetinová alebo vláknitá a chrumkavá. Odroda určuje farbu rastliny, ktorá...
Obezita je rizikovým faktorom mnohých zdravotných ťažkostí vrátane hypertenzie, cukrovky, ischemickej choroby srdca, cukrovky a osteoartrózy. Keďže obezita môže viesť k vážnym zdravotným problémom, je dôležité zahrnúť do plánu zdravotnej starostlivosti správnu diétu a zníženie hmotnosti. Nadmerná hmotnosť môže mať vplyv aj na sebavedomie. Správna strava je najlepším spôsobom, ako dosiahnuť to druhé. To, že ste sa rozhodli pre diétu, však neznamená, že sa tým vyriešia všetky problémy. To je...
Citrát draselný sa nachádza v mnohých potravinách ako makrominerál/soľ. Tento minerál pomáha znižovať kyslosť moču. Používa sa na liečbu ochorení obličiek a dny. Pomáha prenášať nervové impulzy, zlepšuje funkciu svalov a lieči rôzne metabolické poruchy. Medzi výhody citrátu draselného patria kontrakcie hladkého svalstva a kontrakcie srdcového, kostrového, ako aj kostrového svalstva. Minerál je nevyhnutný na tvorbu energie a nukleovej kyseliny. Predpokladá sa, že citrát draselný pomáha udržiavať zdravé...