Gå til innhold Gå til sidefeltet Gå til bunntekst
Agavesirup i en bolle

Er agavesirup bra for helsen min?

Nylig har maissirup med høyt fruktoseinnhold (HFCS) vært i nyhetene. Det kan føre til fedme, noe stadig flere finner ut. Nyere studier har vist at HFCS kan inneholde kvikksølv, avhengig av hvordan det lages. Som et alternativ til HFCS har noen begynt å bruke agavesirup. Den er søt og enkel å bruke. Er agavesirup bra? Nyere studier har vist det agavesirup kan være enda verre enn High Fructose Corn Sirup på visse måter. Fruktose er ett sukker ...
jentebarn med økologiske grønnsaker

Hva skal jeg gjøre med grønnsaker som ikke liker?

Dennis the Menace var kjent for sin motvilje mot grønnsaker. Mange barn liker ikke grønnsaker, spesielt hvis de har sterk smak. Av denne grunn blir matvarer som spinat og brokkoli ofte ansett som ugunstige. Hvis de ikke håndteres riktig, kan de føre til alvorlige helseproblemer og ubehagelige forhold. Giktpasienter vil ha ett problem med asparges: Den inneholder purin, som deretter brytes ned til urinsyrer som et avfallsprodukt. Det er en dårlig idé å spise for mange ...