Nascemos naturalmente com a capacidade de decompor o excesso de purinas e de ácido úrico para serem eliminados. Este importante papel é desempenhado por um órgão vital do nosso corpo, o fígado. Suponhamos que alguém desliga a função de desintoxicação do seu fígado. Em menos de 48 horas, a pessoa entrará em coma. Se nada for feito para desintoxicar o sangue, ela morrerá de auto-envenenamento em 72 horas. Imagine o seu fígado como uma empresa que tem diferentes departamentos e cada um deles tem uma função. Tu és o proprietário.
Vejamos...
Suponhamos que tem 100 empregados na sua Empresa de Fígado. As atribuições iniciais incluem 20 para a decomposição do sangue, 20 para converter as calorias extra em glicogénio, 20 para decompor o excesso de aminoácidos (proteínas), 20 para a desintoxicação de tóxicos, 20 para decompor a purina em ácido úrico e 20 para ajudar a converter as calorias extra em glicogénio para armazenamento. As funções hepáticas estão bastante bem distribuídas porque foi com elas que nascemos. À medida que envelhecemos, as nossas funções hepáticas mudam, especialmente na sociedade atual, que está cheia de stress emocional e de alimentos quimicamente processados.
O seu fígado está a trabalhar horas extraordinárias para desintoxicar (os medicamentos químicos que toma todos os dias), converter calorias extra em glicogénio (veja a quantidade de gordura que tem) e decompor o excesso de aminoácidos (o seu hambúrguer, bife de churrasco, etc.). O seu fígado está a preparar-se para um grande colapso.
Tomar nota
Suponhamos que foi a uma festa ontem à noite. Comeu muitos bifes de churrasco, salsichas e frango frito e bebeu algumas cervejas. Algumas horas mais tarde, os seus níveis sanguíneos de álcool e aminoácidos aumentam e o seu corpo dá um sinal ao seu fígado para trabalhar mais para eliminar o álcool e decompor o excesso de aminoácidos. O fígado é forçado a desligar temporariamente o "Departamento de Purinas" para obter mais energia para a tarefa em causa. T
A purina (principalmente do ADN e do ATP) é obrigada a esperar na "Sala de Espera" até à reabertura da "Secção das Purinas". Quando adormeceres à meia-noite, a "Emergência do Álcool e dos Aminoácidos" termina e a Secção das Purinas reabre. Bum!!! O inferno está à solta! Num curto espaço de tempo, a tão esperada purina de piscina é libertada na unidade de transformação. É também produzida uma grande quantidade de ácido úrico.
Conclusão
O rim está fechado à meia-noite, pelo que este tsunami de ácido úrico de alto nível não pode ser eliminado pelos rins sob a forma de urina. O patrão está a dormir profundamente e não gosta de ser acordado a meio da noite para fazer xixi. E agora? Tens de fazer alguma coisa! A única forma de eliminar o ácido úrico é forçá-lo a sair da corrente sanguínea para o líquido intercelular, que acaba por chegar ao líquido sinovial da articulação. A cristalização ocorre quando a concentração de ácido úrico no líquido sinovial excede o ponto de saturação. Isto é conhecido como um Ataque de Gota.