Gikt kan förebyggas genom en hälsosam kost. För att förhindra ytterligare skador är det viktigt med en hälsosam kost för gikt. Det rekommenderas starkt att följa kostråd som betonar en kost med mycket kolhydrater, lite protein och lite fett. Puriner, som är kemiska föreningar som bryts ned i kroppen, producerar urinsyrakristaller. Purin finns i olika halter i livsmedel. Vissa livsmedel innehåller höga halter av purin medan andra har en jämförbar nivå. Det finns mycket få livsmedel som innehåller lägre halter av purin.
Purin
Experter rekommenderar en lista över dietmat som är låg i purin och natrium. Du bör identifiera livsmedel med höga purinnivåer och försöka undvika dem. Du kan ersätta livsmedel med hög purinhalt med livsmedel som innehåller relativt låga nivåer. Puriner stimulerar produktionen av urinsyra. Den kommer att kristalliseras och bilda avlagringar på dina leder om den inte elimineras från kroppen.
Dessa avlagringar kan orsaka svullnad, rodnad och brännande känsla, vilket alla är vanliga symtom på gikt. Giktdietmat kanske inte är så vanligt som du kanske tror. Många människor tittar på listan och undrar om det finns några livsmedel som de kan äta. Giktpatienter kan fortfarande njuta av vissa livsmedel. Det här är några livsmedel med låg purin som kan avnjutas av någon med gikt. Dessa inkluderar kolhydrater som pasta, ris, flingor och frukt. Fettsnåla mejeriprodukter som yoghurt och mjölk, samt fettsnåla ostar som fettsnål ost och mjölk.
Vad ska jag äta?
Du kan äta grönkål, persilja och kål samt selleri och andra grönsaker. Rödkål, röd paprika och fruktpotatis innehåller mycket vitamin C. Din kost bör också innehålla essentiella fettsyror, t.ex. linfrön, tonfisk, linfrön och linfrön. För att bekämpa gikt bör du äta mycket färsk frukt. Giktpatienter bör äta minst 5 portioner utvalda frukter och grönsaker per dag. Vätskor är viktiga för giktbehandling. Giktpatienter bör öka sitt vätskeintag. I detta tillstånd rekommenderas att man dricker mycket vatten dagligen. Det är viktigt att dricka mellan 10 och 12 glas vatten varje dag. Undvik alla alkoholhaltiga drycker eftersom de kan öka kroppens nivåer av urinsyror.
Giktattacker och symtom kan behandlas med en hälsosam kost. Det betyder inte att du ska äta intetsägande mat. Giktdietmat kan vara utsökt om de kombineras väl. Det kan ta lite tid att hitta rätt kombination som kittlar dina smaklökar. Det kan vara värt det om du kan förhindra framtida giktattacker.
Slutsats
Giktdiet kan hjälpa till att förhindra ihållande giktattacker, vilket kan leda till njurproblem, ledskador och till och med högt blodtryck. Du bör undvika livsmedel med högt purininnehåll. Rött kött, jäst, skaldjur och makrill är alla exempel. Gikt kan orsakas av att man äter livsmedel som innehåller mycket purin eller urinsyra. Det är bäst att undvika livsmedel med mycket purin. Istället kan du äta någon av dessa livsmedel som har visat sig vara effektiva för att behandla, förebygga och bota gikt.