これらの同じ著者の多くは、断食をしたことがない、あるいは知識のない他の専門家から情報をコピーしています。経験の浅い著者の冒頭文は、通常、肯定的なコメントの後に誘導尋問が続く。彼らは断食を、実践しなければならない医療行為のように扱っています。行うべき実践ではなく、決断しなければならないのです。手っ取り早くできるものなのでしょうか？1.ファスティングは安全に痩せる方法なのか？2.ファスティングは深刻な病状に効果があるのか。3.ファスティングは健康に良いのでしょうか？4.断食は長生きするための方法か？という問いに答えるために：ファスティングはダイエットに効果的な方法ですか？対象者は、摂食障害、薬物やアルコールの乱用を含む食物依存症に悩まされているか？被験者の全体的な健康状態はどうですか？彼らの目標は何ですか？
理解しよう
断食中に仕事をしているのか？家族や友人からサポートを受けているか？これらの疑問や不安は、医療従事者が質問し、答えることができるようにする必要があります。このような医療や予防医学の分野では、資格を持ち、経験を積んだ専門家が不足しているのが現状です。神経性食欲不振症と神経性過食症は、過度または不十分な食事摂取につながる食事パターンと定義されています。これらの疾患は、深刻な精神的・身体的疾患を引き起こす可能性があります。これらの障害を持つ人にとって、断食は深刻な結果をもたらす可能性があります。摂食障害の人は、数日以内に断食中に食べたものをすべて食べようとするかもしれません。
摂食障害につながる可能性があります。断食を始める前に、対象者の健康状態を把握することが重要です。数日程度の断食であれば問題はありません。しかし、ジャンクフードを食べていた場合は問題を引き起こす可能性があります。肝臓や腎臓の病気など深刻な健康問題を抱えている場合や、処方箋薬を服用している場合など、医学的な問題を抱えている場合は、長期の断食を避けるべきです。初めての断食は、ストレスにならないようにしましょう。
断食
長く続けられないと感じたら、2日間だけ断食を始めてみてください。来週は3日続けてみてください。そうすることで、脳と体が新しい体験に慣れることができます。また、数日間ジュースで断食し、その後、蒸留水に切り替えることもできます。25歳のとき、私は自分のレストランでシェフとして、1日16時間料理を作っていました。初めての断食は19日間連続でした。あなたには無理かもしれませんが、可能なことなのです。小さなことから始めて、ゆっくりと筋肉をつける。最終的な結果の目標やビジョンがあれば、断食は達成しやすくなります。
断食の動機は、足にできた痛風を治すためでした。予想はしていました。主治医は、私のような年齢の若者は見たことがないほど重症だと言っていました。ジロプリム1000mgは、最終的に腎臓を破壊する副作用があると示唆されました。レストランのお客さんから、チャールズ・ブラッグ博士の著書「断食の奇跡」と「水に関する衝撃的な真実」を読むように勧められました。そして、1日1～1.5ガロンの水を飲むことと断食の組み合わせで、痛風が解消されることを知りました。
モチベーション
これは、1日16時間の誘惑にも負けず、続けるのに十分なモチベーションとなりました。わずか15日で、私の痛風は完全になくなった。念のため、あと4日ほど続けてみた。それから40年、私は一度も病気になったことがなく、医者にもかからず、薬も飲んでいません。これは偶然なのだろうか。そんなはずはない。そういえば5年前、毎日工事をしていたとき、蒸留水を飲んで40日間断食したことがありました。34日目の断食でクルーが感心していました。私は、バスケットボールほどの大きさの小さな石を5トン、路上から家の裏庭までハンドトラックを使って1時間足らずで移動させることができたのです。私は59歳で、34日間何も食べていなかった。
断食は多くの主要な臓器を休ませることができ、食べ物を処理（消化）するために節約したエネルギーを他の目的に使用することができます。私は自分の言いたいことを証明できたと思います。あなたの体は、適切な栄養素を摂取していなければ、毒素を排除することができません。アメリカ人は50%よりも加工されたファーストフードを多く摂取しているため、細胞を守るための抗酸化物質やファイトケミカルを十分に摂取できていないのです。毒素やその他の老廃物が細胞内に蓄積されます。これらは高度糖化産物（AGE）産物と呼ばれます。これらは老化や神経損傷の一因となります。この状態は、どの医学部でも基礎科学で習う一般的なものです。細胞組織に蓄積されたAGEを効果的に除去するためには、断食と健康的な食事が良い選択肢となります。ケトーシスとは、体がエネルギーとして使う炭水化物を使い果たした状態のことです。
あなたの体は、このような状況で脂肪を燃焼させる必要があります。脂肪は、環境や食べたものからの化学物質や毒素を体に蓄える場所です。麻酔中の合併症を避けるため、ほとんどの医療行為では、手術前に患者さんに絶食していただく必要があります。これは、体が食べ物を適切に消化できるようにするためです。特定の医療行為では、正確な結果を得るために、コレステロールや血糖値などの検査項目を調べることが義務付けられています。
結論
断食は、ループス、関節炎、湿疹や乾癬などの皮膚疾患などの病気を治す効果があるとされています。蒸留水の断食は、クローン病や潰瘍性大腸炎などの消化管疾患の治療にも使用できます。断食は、低血圧の治療にも有効であることが証明されています。米国科学アカデミー紀要』と『栄養学雑誌』の両誌は、断食を行ったマウスは、カロリー制限を行ったマウスに比べて、インスリンと神経細胞の傷害に対する抵抗性をうまくコントロールできたと報告しています。マウスは、断食しない日は2倍の量の餌を食べることができた。数多くの研究により、動物は少ないカロリーを与えた方が長生きすることが分かっています。トカゲや類人猿などの動物は、絶食と極端なカロリー制限を交互に繰り返すと、寿命が延びました。カロリーの高い食事は、人間の寿命を縮めることもあります。