Ga naar de inhoud Ga naar de zijbalk Ga naar de voettekst
lichaamsverdediging

Komt het eten van fruit mijn immuunsysteem ten goede?

Fruit levert veel vitaminen, mineralen en verbazingwekkende antioxidanten die ziekten als kanker, hartziekten, hoge bloeddruk en andere kwalen helpen bestrijden. Fruit levert dit alles en meer. Fruit is rijk aan vezels, zowel de onoplosbare als de oplosbare. Vezels zijn de beste verdediging tegen constipatie, die ook in verband wordt gebracht met darmkanker. Onoplosbare vezels kunnen ook helpen de slechte cholesterol te verlagen. Laat me je een vraag stellen: Heb je je ooit aangetrokken gevoeld tot...
kersen in water

Wat zijn de geheimen van kersen?

De oorsprong van kersen gaat terug tot het oude Turkije en Griekenland. Uiteindelijk vonden ze hun weg naar Rome in 72 voor Christus. Langzaam trokken ze naar Frankrijk. Koning Hendrik VIII vond ze mooi genoeg om ze begin 1500 naar Engeland te halen. Ze behoren tot dezelfde fruitfamilie als amandelen, pruimen, abrikozen en perziken. Veel mensen associëren kersenbloesems met Japan. Maar de meeste van die prachtige bloesems worden geen vruchten. In de late...