Os suplementos desportivos são produtos utilizados pelos desportistas para melhorar o seu desempenho. Estes suplementos estão disponíveis no mercado sob a forma de barras energéticas, bebidas desportivas e géis energéticos. Estes produtos incluem aminoácidos, vitaminas e extractos de ervas, minerais e extractos de plantas. Os suplementos podem igualmente conter fibras como o psílio e a goma de guar, enzimas e outros compostos que imitam as hormonas. Desde tempos imemoriais que estes produtos ergogénicos são utilizados pelos desportistas. Os gregos antigos utilizavam os cogumelos para melhorar as suas capacidades atléticas. Hoje em dia, os desportistas...