Jicht is een stofwisselingsstoornis die het gevolg is van een hoog urinezuurgehalte in het bloed. Jicht komt voor bij ongeveer 1 op de 100 mannen ouder dan 40 jaar. Jicht kan ook een probleem zijn bij vrouwen na de menopauze. Jichtaanvallen kunnen altijd en overal toeslaan zonder waarschuwing. Ze veroorzaken hevige pijn in de enkel, grote tenen, knie, armen, polsen, ellebogen en andere gewrichten. Urinezuur, dat wordt gevormd uit bepaalde voedingsmiddelen, wordt uitgescheiden via de urine. Jicht kan onder controle worden gehouden en opflakkeringen kunnen worden voorkomen door de inname van purinerijk voedsel te verminderen.
Wat is jicht?
Jicht is een vorm van artritis die zwellingen in de gewrichten veroorzaakt. Het gaat vaak gepaard met roodheid en warmte en ondraaglijke pijn. Jicht kan worden behandeld met veel vrij verkrijgbare medicijnen. Je kunt de hoeveelheid urinezuur die wordt gevormd echter verminderen door je inname van voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte te verminderen.
- Niet-vegetarisch: rood mager vlees, rund- en varkensvlees, spek, lam, enzovoort. Vermijd ganzen-, eenden- en patrijzenvlees.
- Zeevoedsel zoals garnalen, sint-jakobsschelpen, spiermaag, makreel en mosselen, maar ook sardientjes, eend, gans en patrijs. Gefermenteerd voedsel dat veel gist bevat, zoals wit brood, bier of alcoholische dranken. Purines zitten veel in organen van vlees, zoals de lever, nieren, hersenen en andere weefsels.
- Bonen en erwten. Jicht en voedingsmiddelen die je moet vermijden kunnen samengaan. Je kunt de inname van voedingsmiddelen met een lager purinegehalte verhogen, zoals yoghurt, kersensap, yoghurt en magere zuivelproducten.
Denk aan
Jicht zal verminderen als je dit doet. Jichtsymptomen kunnen ook onder controle worden gehouden door 8-10 glazen water per dag te drinken. Dit verdunt de urine en verlaagt het urinezuurgehalte. Jichtsymptomen kunnen onder controle worden gehouden door dagelijks minstens 1000 tot 1500 mg calcium in te nemen. Jicht kan ook worden behandeld door een half kopje groene thee of bosbessensap te drinken. Je moet niet alleen weten welke voedingsmiddelen je moet vermijden, maar ook hoe je jicht onder controle kunt krijgen met huismiddeltjes en kruidensupplementen.
Je kunt ontstekingen verminderen door gemberpasta op het getroffen gebied te smeren. Of laat je voeten 30 minuten weken in een mengsel van gember en water. De symptomen kunnen worden verzacht door een mengsel met houtskoolpoeder op het getroffen gebied aan te brengen. Jicht kan onder controle worden gehouden door eenvoudige veranderingen in levensstijl en voedingspatroon. Jicht kan worden verminderd door bepaalde voedingsmiddelen te vermijden en de kans op opflakkeringen te verminderen. Beperk de inname van cafeïne en alcohol.