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bagas de Verão

Como é que as frutas podem ajudar a manter uma boa saúde?

Há vida, há frutos e há esperança. Novecentos e noventa e nove em cada mil curandeiros terão de aceitar esta verdade. Embora muitas pessoas tenham ouvido falar da "cura da uva" para a alimentação excessiva e da "cura do limão para o reumatismo", estas "curas" são, em grande parte, apenas nomes. Para os não iniciados, é ainda surpreendente a quantidade de fruta que se pode comer se se renunciar a todos os outros tipos de alimentos. Isto não deve ser feito de uma forma imprudente ou aleatória....
paciente Problemas no joelho

Como é tratada a artrite do joelho?

Como é tratada a artrite do joelho? O termo "artrite" significa simplesmente "inflamação na articulação". A inflamação é a resposta natural do corpo a uma lesão ou doença. A inflamação provoca rigidez, dor, inchaço e danos nos tecidos. Uma articulação é o local onde dois ossos se unem. A maior articulação do corpo é o joelho. Para amortecer os ossos, a cartilagem é um material esponjoso que cobre as articulações. Isto permite que a articulação se mova livremente sem dor. A almofada de cartilagem pode...
uvas azuis

O que saber sobre as purinas?

As crises de gota podem ser extremamente dolorosas. É necessário actuar rapidamente para aliviar os sintomas. Pode fazer uma grande diferença alterando a sua dieta. Saiba como reduzir a gota fazendo algumas alterações no seu estilo de vida. As crises de gota são causadas por excesso de ácido úrico no sangue. Níveis elevados de ácido úrico podem provocar a formação de cristais de ácido úrico nas articulações e nos tecidos conjuntivos. O seu corpo metaboliza compostos químicos chamados "purinas", que resultam em ácido úrico. As purinas também podem...
pepino fresco

Como alimentar a minha dieta diária?

O pepino é rico em proteínas, gorduras, minerais e fibras. Também contém vitaminas, cálcio, ferro, fósforo, potássio e hidratos de carbono. O pepino é eficaz no tratamento de hiper-acidez, úlceras gástricas e duodenais. Proporciona alívio imediato para dores de estômago que estão a arder. Luta contra a obstipação: O teor de fibras ajuda a ultrapassar a hipotonia, que é a principal causa da obstipação. Três pepinos por dia podem ser benéficos para quem sofre de obstipação. A gota, a artrite e o reumatismo podem ser tratados com pepino. Controlo da diabetes: Tem um baixo teor de hidratos de carbono...
Biocombustível ou xarope de milho

Qual é a verdade sobre o xarope de milho rico em frutose?

Os fabricantes começaram a adoçar alimentos e bebidas com HFCS (High-Fructose Corn Syrup) na década de 1970. O HFCS é menos caro do que o açúcar, tem um prazo de validade mais curto do que o açúcar e é ligeiramente mais doce. Existem três níveis de doçura disponíveis para o HFCS: HFCS 55, HFCS 42 e HFCS90. HFCS-42 significa que o xarope contém 42% de frutose e 58% de glucose, e HFCS-55 contém 55% de frutose. O HFCS-55 contém 55% de frutose e 45% de glucose. O HFCS 90, que contém 90% de frutose, não é utilizado em alimentos, mas...