Skip to content Aller à la barre latérale Passer au pied de page

Que savoir sur les aliments contre la goutte ?

Voici un fait intéressant. Saviez-vous que la goutte était à l'origine appelée "maladie des rois" (ou "maladie des riches") ? Il est essentiel de comprendre ce qu'est la maladie pour comprendre ce qui se passe. L'acide urique est la principale cause de la goutte. Cet acide est présent en grande quantité dans des aliments tels que les fruits de mer et la viande. Cette association est due au fait qu'autrefois, seuls les rois et les reines pouvaient se permettre de consommer de tels aliments. Lorsque ces aliments sont devenus plus facilement accessibles à la majorité de la population, la propagation ne s'est pas limitée aux rois mais s'est étendue aux gens du peuple.

Faits sur la goutte

Aujourd'hui, la goutte peut toucher tout le monde. La goutte est une affection courante aux États-Unis. Avec le mode de vie actuel, ce nombre ne fera qu'augmenter d'année en année. Il est important que chacun ait une bonne compréhension de la goutte et des moyens de la prévenir. Voici quelques informations sur cette maladie. La goutte est causée par l'accumulation de cristaux d'acide urique dans l'articulation. Ces cristaux grossissent et provoquent des douleurs et des gonflements.

Bien que les symptômes commencent généralement au niveau des gros orteils, ils finissent par s'étendre à d'autres articulations telles que les genoux, les os de la hanche et les pieds. Bien qu'aucun de ces symptômes ne semble grave, les personnes souffrant de goutte peuvent être contraintes de rester à la maison pendant plusieurs jours, voire une semaine, en raison de leurs crises. La goutte est causée par les acides uriques.

La prévention

La prévention et le traitement de la maladie se concentrent davantage sur la réduction du taux d'acide urique. Comment y parvenir ? Vous devez éviter les aliments riches en acide urique, tels que les viandes, les fruits de mer, les boissons gazeuses, les aliments sucrés et les boissons à effet diurétique comme le café et le thé. Ces aliments peuvent être éliminés de votre régime et remplacés par des aliments contre la goutte comme le fromage, les produits laitiers, les cerises acidulées, le céleri et les produits laitiers.

Ces aliments sont considérés comme des aliments contre la goutte parce qu'ils sont neutres ou simples par nature. Ils n'augmentent pas le taux d'acide urique dans l'organisme. Si vous faites partie des millions de personnes qui souffrent de la goutte, il existe des moyens de la traiter. Vous pouvez conserver les aliments contre la goutte dans votre régime alimentaire et y ajouter de l'eau alcaline.

Se souvenir

Non, même les médicaments fabriqués dans le commerce peuvent apporter un soulagement. En effet, la plupart des médicaments délivrés sur ordonnance et en vente libre n'offrent qu'un soulagement temporaire de l'enflure et de la douleur. Même après que le médicament a fait effet, vous risquez toujours de développer des crises à l'avenir. L'eau alcaline est utile car elle contient des sodiums alcalins dont la capacité à dissoudre l'acide urique dans les articulations a été prouvée. Vous pouvez lutter contre la goutte en évitant les aliments qui la favorisent et en buvant de l'eau alcaline.

 

Laissez un commentaire