Οι κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας είναι μία από τις πιο σοβαρές και επώδυνες καταστάσεις που μπορεί να βιώσουν οι άνθρωποι. Αυτό οφείλεται στην κρυστάλλωση στις αρθρώσεις του ουρικού οξέος, η οποία προκαλεί διαλείπουσες κρίσεις αρθρίτιδας. Οι κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας χαρακτηρίζονται από σοβαρή φλεγμονή των αρθρώσεων και έντονο πόνο. Σε αυτή την κατάσταση, το πρήξιμο και η ερυθρότητα είναι συνηθισμένα. Για να αποφύγετε τις επώδυνες εξάρσεις, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τακτικά τα επίπεδα του ουρικού οξέος σας. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη του σχηματισμού κρυστάλλων, ο οποίος με τη σειρά του θα μειώσει τον πόνο και τη φλεγμονή. Το ουρικό οξύ είναι ένα φυσικό προϊόν αποβλήτων που βρίσκεται στο σώμα.
Επίπεδο ουρικού οξέος
Το ουρικό οξύ συνήθως αποβάλλεται από το σώμα μέσω των ούρων. Η τόφι είναι μια μορφή κρυστάλλων ουρικού οξέος που μπορεί να έχουν συσσωρευτεί στις αρθρώσεις. Οι βραχυπρόθεσμες τοπικές ενέσεις στεροειδών είναι η πιο δημοφιλής επιλογή. Αυτό δεν πρέπει να αποτελεί ρουτίνα, καθώς μπορεί να προκαλέσει ατροφία και νέκρωση των νεύρων. Τα μη στεροειδή φλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ), τα κορτικοστεροειδή, τα κορτικοστεροειδή ή η κολχικίνη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία της οξείας ουρικής αρθρίτιδας. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ΜΣΑΦ μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο ηπατικής βλάβης και καρδιακής προσβολής.
Για να εξουδετερώσετε τις διουρητικές επιδράσεις των ΜΣΑΦ, είναι σημαντικό να αυξήσετε την πρόσληψη νερού. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας. Οι άνθρωποι θα πρέπει να κάνουν αλλαγές στον τρόπο ζωής τους και να χρησιμοποιούν τη διατροφή ως προφυλακτικό εργαλείο για την πρόληψη των κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας. Παρόλο που τα φάρμακα μπορούν να ελέγξουν την κατάσταση, τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα έχουν και άλλες επιλογές. Οι κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας μπορούν να προληφθούν με σωστή διατροφή, άσκηση, κατανάλωση λιγότερου αλκοόλ και κατανάλωση άφθονου νερού. Ο μόνος τρόπος για να μειωθούν τα επίπεδα ουρικού οξέος στον ορό είναι ο έλεγχος της διατροφής.
Σχέδια διατροφής
Θα πρέπει να ακολουθήσετε διαφορετικά προγράμματα διατροφής ανάλογα με το σώμα σας και τις δυνατότητες απώλειας βάρους. Μια δίαιτα μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους. Οι τακτικές επισκέψεις σε έναν ποδίατρο θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τον κίνδυνο προσβολής αν έχετε οικογενειακό ή προσωπικό ιστορικό ουρικής αρθρίτιδας. Πριν από οκτώ χρόνια, έπρεπε να αντιμετωπίσω την ουρική αρθρίτιδα. Ήταν ανυπόφορη. Επειδή πιστεύω ότι πάντα υπάρχει λύση σε κάθε πρόβλημα υγείας, ακόμη και αν τα εργαστηριακά αποτελέσματα ήταν απογοητευτικά, άρχισα να ερευνώ εναλλακτικές θεραπείες. Άρχισα να αναθεωρώ τη ζωή μου, αναγνωρίζοντας ότι το μέτρο είναι το κλειδί. Έδωσα προσοχή στο βάρος μου και βεβαιώθηκα ότι έπινα άφθονο νερό.
Η αύξηση του βάρους συνδέεται με υψηλότερο επίπεδο ουρικού οξέος. Υιοθέτησα μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και απέκλεισα κάθε ζάχαρη για να αδυνατίσω. Θα παρατηρήσετε δραματική μείωση των προβλημάτων του σώματος μόλις φτάσετε στο ιδανικό σας βάρος. Η νηστεία είναι ένας καλός τρόπος για να το πετύχετε αυτό. Για τους αρχάριους, οι τρεις πρώτες ημέρες νηστείας μπορεί να είναι αγχωτικές. Ωστόσο, μόλις το σώμα σας προσαρμοστεί σε αυτόν τον τρόπο νηστείας, όλα θα πάνε καλά. Μπορείτε να κάνετε μια αλκαλική νηστεία, που σημαίνει ότι αποφεύγετε τα προϊόντα με βάση τα εσπεριδοειδή.
Αλκαλικό περιβάλλον
Το αλκαλικό περιβάλλον θα βοηθήσει στη διατήρηση των ουρικών οξέων σε διάλυμα. Το νερό βοηθά στην απομάκρυνση του ουρικού οξέος από το σώμα σας. Αν είναι δυνατόν, περιορίστε την κατανάλωση κρέατος και ασκήστε αυστηρή αυτοσυγκράτηση. Τα οργανικά κρέατα και το αλκοόλ είναι τα χειρότερα. Οι πουρίνες στο κρέας μπορούν να προκαλέσουν αύξηση του ουρικού οξέος λόγω οξείδωσης. Τα νεφρά δεν μπορούν να αποβάλουν το ουρικό οξύ από το αλκοόλ, με αποτέλεσμα να παραμένει στο σώμα σας. Ο γαύρος, τα μύδια και το σκουμπρί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Ενώ πολλά λαχανικά είναι καλά για τον οργανισμό σας, τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα πρέπει να αποφεύγουν τα σπαράγγια, τις φακές και τα μπιζέλια κατά τη διάρκεια των εξάρσεων.
Αποφύγετε τις δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, καθώς αυξάνουν τα επίπεδα ουρικού οξέος. Ακόμη και αν καταφέρετε να μειώσετε την ποσότητα λίπους στη διατροφή σας, είναι σημαντικό να αποφεύγετε τη ζάχαρη. Η ζάχαρη μπορεί να μετατραπεί σε κακό λίπος εάν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα. Η ζάχαρη διασπάται από το σώμα σε μικρά μόρια, τα οποία στη συνέχεια επανασυντίθενται ως λίπη γνωστά ως τριγλυκερίδια. Ο πόνος της ουρικής αρθρίτιδας και άλλες παθήσεις μπορούν να μειωθούν με τη μείωση της πρόσληψης επεξεργασμένων υδατανθράκων. Οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες μετατρέπονται γρήγορα σε ζάχαρη.