Sulu pagatavošana kļūst arvien populārāka kā hronisku slimību, piemēram, diabēta un vēža, ārstēšanas līdzeklis. Lai iegūtu sulu, jums jāzina tikai daži pamatprincipi. Visas dārzeņu un augļu sulas ir labas, taču zaļajā sulā nav cukuru un tā ir īpaši barojoša. Neapstrādātiem zaļajiem dārzeņiem piemīt neapstrīdamas ārstnieciskās īpašības. Selerijas ir parasts dārzenis, par kuru lielākā daļa cilvēku pat neaizdomājas. Tas ir garšīgs kopā ar neveselīgu pārtiku, piemēram, kartupeļu čipsiem. Tas var pazemināt asinsspiedienu, novērst insultu un palīdzēt sirdslēkmes gadījumā. Tas var palīdzēt arī pret podagru un artrītu. Mēs nedrīkstam aizmirst arī par daudzkārt noliegto brokoli. Tēvs Džordžs Bušs savas prezidentūras laikā aizliedza to pasniegt Air Force One.
Slikta gaume?
Neskatoties uz brokoļu "slikto garšu", tie var palīdzēt novērst, kontrolēt un pat izārstēt vēzi. Lai gan jums nepatīk brokoļi, ko darīt, ja nebūtu jācieš no to garšas? Ir iespējams brokoļu sulu sajaukt ar citiem zaļajiem dārzeņiem, garšas uzlabošanai pievienojot ābolu. Ir skaidrs, ka jāēd daudz zaļo dārzeņu, lai saņemtu pietiekami daudz uzturvielu, īpaši, ja jums ir vēzis vai cita nopietna saslimšana. Lai izvairītos no šo sliktas garšas dārzeņu "aizrīšanās" un samazinātu to tilpumu, varat izvilkt uzturvielas un pēc tam izmest pārējo. Šim nolūkam labs instruments ir sulu spiede. Sulas spiede no sulas iegūst 95% uzturvielu.
Lielāko daļu sulas pēc tam izmet, un tā nav jāēd. Tas arī atslogo organismu, mēģinot to visu sagremot. Sula nonāk tieši jūsu asinsritē un apiet gremošanas sistēmu. Vai zinājāt, ka organismam var būt nepieciešamas līdz pat 4 stundām, lai sāktu gremošanas procesu, un līdz 24 stundām, lai atbrīvotos no liekajiem atkritumiem. Sulas pagatavošana ietaupa jūsu ķermeņa laiku un enerģiju, ļaujot to izmantot citām lietām, piemēram, veselības uzlabošanai vai izklaidēm. Sulas spiešana var palīdzēt jums šo enerģiju padarīt par savu.
Rainbown Food
Daba krāso savus pārtikas produktus tā, lai katra krāsa jūsu organismam sniegtu atšķirīgu labvēlīgu ietekmi uz veselību un organismu. Lūk, mani iecienītākie pārtikas produkti katrā krāsā. Sarkanajos pārtikas produktos ir daudz flavonoīdu, kas ir bagāti ar antioksidantiem, un karotinoīdu. Tomātos ir atrodams likopēns - antioksidants, kas novērš slimības un infekcijas. Tomāti vislabāk garšo, kad tie ir pilnībā nogatavojušies. To krāsa ir intensīva, un mīkstums nav pārāk stingrs. Lai uzlabotu to garšu, tie ir lieliski piemēroti salātiem. Capsicum, pazīstami arī kā sarkanie paprika, ir bagāti ar A vitamīnu un labs avots karotinoīdiem, kurus organisms pārvērš A vitamīnā. Tie var saturēt septiņas reizes vairāk C vitamīna nekā tomāti un apelsīni.
Dienvidamerikāņi izgudroja metodi, kā žāvēt sarkanos kabačus un sasmalcināt tos, lai pagatavotu papriku. Paprika ir spēcīgs asins stimulators un enerģijas avots. Ja Jums ir slikta asinsrite, nogurums vai miegainība, paprika var būt lieliska izvēle. Zaļās pārtikas produktos ir daudz šķiedrvielu un ūdens, kas veicina gremošanu. Tie ir paredzēti, lai no organisma izvadītu toksīnus, piemēram, smagos metālus un pesticīdus, un padarītu to mazāk skābu.
Detoksikācija
Zaļā krāsa ir dabā izmantotā krāsa; domājiet par zaļām lapām un zaļu zāli. Jūsu āda mirdzēs kā pavasara lapas, ja ēdīsiet vairāk zaļo salātu. Zaļumi palīdz regulēt gremošanas sistēmu un novērš aizcietējumus. Gurķu sula var labvēlīgi iedarboties uz artrīta pacientiem. Oranžā un dzeltenā krāsā galvenokārt ir saldie kartupeļi, apelsīns, saldie kartupeļi, burkāni, mango, olas dzeltenums un banāns. Šī krāsu grupa ir lielisks A vitamīna un C vitamīna avots, kas labvēlīgi ietekmē acis, šūnas, reproduktīvo sistēmu, kā arī imūnsistēmu.
C vitamīns palīdz cīnīties ar infekcijām un novērš saaukstēšanos. Brūnajos produktos ir daudz šķiedrvielu. Šķiedrvielas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību. Tā nodrošina regulāru zarnu darbību un novērš hemoroīdu veidošanos. Zili pārtikas produkti var uzlabot jūsu garastāvokli, kad jūtaties nomākts. Mellenes ir lieliska izvēle tiem, kuri jūtas nomākti. Tās dabiski iedarbojas pret depresiju, pretvīrusu un pretvīrusu iedarbībā. Pie baltajiem pārtikas produktiem pieder rīsi un cukurs, kā arī sīpoli, ķiploki, piens, jogurts, siers un kartupeļi. Tās ir svarīgākās sastāvdaļas lielākajā daļā recepšu. Šīs sastāvdaļas tiek izmantotas, lai uzlabotu citu pārtikas produktu garšu un atvieglotu to ēšanu.
Par diētām
Mēs visi vēlamies atrast brīnumlīdzekli, lai izkausētu mūsu taukus. Ir diētas, kas sola, ka jūsu svars pazudīs, taču tās neļauj ēst vistaukākos ēdienus. Citas diētas teiks, ka var ēst jebko, ja vien tajā nav tauku. Tas var šķist kā brīnums, taču tā nav. Nav burvju lodes, bet labā ziņa? Jums nav jāzaudē svars, ievērojot diētas. Racionāla ēšana ir atslēga uz svara zaudēšanu. Vislabāk ir ēst pēc iespējas dabiskāk, lai ēstu saprātīgi. Jums nav jāsver porcijas vai jārēķina kalorijas. Izvairieties no ātri pagatavojamas pārtikas konservu kārbās vai paciņās. Tas palīdzēs izvairīties no slēptajiem taukiem, cukura un kaitīgiem konservantiem. Vismaz vienai ēdienreizei dienā vajadzētu būt augļu maltītei.
Lietojiet tikai augļus. Vislabāk ir ēst augļus brokastīs un pusdienās. Varat ēst tik daudz vai tik maz augļu, cik vēlaties. Augļi ir ļoti ātri sagremojami, tāpēc apēdiet vēl vienu, ja izsalkums nerimst. Banāni ir ļoti veselīgi un nav trekni. Pietiek ar vienu banānu dienā, lai ārsts neciestu. Jūs varat ēst augļus vienus pašus bez jebkādām blakusparādībām, piemēram, gremošanas traucējumiem vai podagras. Svarīgi ir ēst augļus vienus un tukšā dūšā. Svarīgi ir neēst vakariņas pārāk vēlu vakarā. Ja varat izvairīties no gaļas, tas būs ieguvums. Tas ir normāli, ja jums patīk gaļa un nevarat no tās atteikties.
Noslēguma padomi
Jūs varat izmantot vienu līdz divas bezgaļas dienas nedēļā. Vēlāk bezgaļas dienu skaitu var palielināt. Jūs varat palielināt bezgaļas dienu skaitu, samazinot gaļas porciju līdz aptuveni trešdaļai no kopējā ēdiena. Pārējo maltītes daļu veido dārzeņi un salāti. Visneveselīgākā un treknākā gaļas daļa ir tauki. Pārliecinieties, ka visi redzamie tauki ir izslēgti. Tā kā olbaltumvielām un ogļhidrātiem ir atšķirīgs gremošanas process, tās nav savienojamas. Vislabāk maltītē lietot gan olbaltumvielas, gan ogļhidrātus. Lai pie tā pierastu, var paiet zināms laiks, bet, kad sāksiet justies labāk un sapratīsiet, ka patiešām zaudējat svaru, būs viegli mainīt savu dzīvesveidu. Nav pareizi no uztura izņemt taukus. Noteikti lietojiet veselīgus taukus, nevis piesātinātos taukus.