Os sintomas da gota devem ser reduzidos como objetivo principal de qualquer boa dieta de prevenção da gota. Isto pode ser conseguido através da redução da ingestão de alimentos ricos em purinas. Estes alimentos desencadeiam frequentemente a gota e aumentam o ácido úrico no sangue, o que agrava as dores. Um médico pode ajudá-lo a encontrar a melhor dieta de prevenção da gota. No entanto, há muitas coisas que pode fazer por si próprio. Esta dieta elimina muitos alimentos que os homens gostam de comer. A gota é uma doença que afecta quase exclusivamente os homens. A gota não significa necessariamente que tenha de deixar de comer. Pode ser uma oportunidade para descobrir novos alimentos e formas de apreciar os velhos favoritos.
Dieta amiga
A melhor coisa sobre uma dieta amiga da gota? Não tem de ser restritiva. Mas isso não significa que uma pessoa possa comer o que quiser, sempre que quiser, sem se preocupar com um surto. As pessoas que sofrem de gota podem obter alívio dos sintomas seguindo a dieta prescrita. Se a medicação for tomada de acordo com as indicações, podem passar por longos períodos de "remissão" sem terem de lidar com as crises e as dores.
As purinas são mais elevadas nas carnes, pelo que devem ser evitadas. Mas não precisa de viver sem elas. As carnes de órgãos são as mais problemáticas, e muitas pessoas não gostam delas. Estas incluem as carnes de fígado e de rim. Peixes como a cavala e o arenque também podem conter níveis elevados de purinas. O feijão seco também pode ser problemático. Embora as outras carnes sejam menos nocivas, continuam a conter mais purinas. É uma boa ideia não consumir mais do que 30 gramas de carne, peixe ou aves por dia. Pode beber álcool com moderação. É melhor evitar completamente o álcool.
Ataques de gota
Estes podem ser abrandados pelo álcool, pelo que a abstinência é importante. A água é boa para quase todas as condições de saúde, e esta não é exceção. Para se sentir melhor, beba o máximo de água possível. Embora muitos vegetais sejam bons para o seu corpo, as pessoas com gota devem evitar espargos, cogumelos, ervilhas, lentilhas e outros vegetais verdes escuros durante as crises. Estes alimentos devem ser consumidos com moderação em todas as outras alturas. As pessoas que sofrem de gota devem evitar alimentos processados e alimentos ricos em óleo ou fritos.
- A cor é divertida: Mantenha a sua dieta interessante e colorida. Tomates, mirtilos, morangos, bananas e sumos de fruta.
- Produtos lácteos: Os produtos lácteos com baixo teor de gordura são óptimos. Estes são normalmente tão deliciosos como as variedades normais. Ao fim de algum tempo, é provável que prefira as opções com baixo teor de gordura.
- Chocolate: Esta é a única coisa de que ninguém quer ouvir falar quando está a fazer uma dieta especial. A boa notícia é que o chocolate pode ser apreciado por pessoas com gota.
- Peixe: Embora alguns peixes sejam proibidos, as pessoas com gota podem continuar a comer atum e salmão. Ambos são versáteis e podem ser apreciados de muitas formas.
- Cafeína: Não é necessário deixar de beber café ou chá se estiver a tentar prevenir a gota. Pode beber bebidas gaseificadas, mas só deve optar por bebidas sem açúcar se um médico o recomendar. O descafeinado é uma melhor escolha se a cafeína se tornar um problema.