Протягом багатьох століть вишня була одним з найулюбленіших фруктів. Ця цікава історія бере свій початок у Стародавній Греції та Римі, культурах, які зробили вишню основним компонентом десертів та закусок протягом багатьох років. До Північної Америки вишню завезли англійські колоністи у 1600 році. Зараз їх вирощують на північному заході та в Мічигані. Ми розглянемо їх здоров'я як варіант здорової їжі. Існує багато сортів і смаків вишні. Вишня Бінг - найбільш широко культивований сорт вишні. Черешня Скіна - популярний вибір для пирогів та інших десертів завдяки своєму солодкому смаку. Молоде вишневе дерево починає плодоносити через п'ять років. Однак, коли воно дозріє через 10-15 років, то буде давати понад 100 фунтів плодів на рік.
Переваги черешні
- Антиоксидантні властивості. Вишня - чудовий вибір для антиоксидантів. Їх чудовий смак робить їх відмінним вибором для здорового харчування. Чому це важливо для нашого здоров'я? Вільні радикали - це нестабільні молекули, які можуть викликати різноманітні захворювання. Вони утворюються в організмі під впливом забруднення, ультрафіолетових променів сонця, а також біологічних процесів, таких як дихання, травлення та подих. Антиоксиданти, які поглинають ці вільні радикали, повинні протидіяти їм, інакше організм зазнає окислювального стресу. Занадто сильний стрес може спричинити пошкодження структури та функцій клітин. Це може призвести до пошкодження клітин і навіть до раку. Цей стрес можна контролювати, вживаючи продукти з окислювальними властивостями, такі як вишня.
- Мелатонін. Дослідження показали, що терпкий вишневий сік може підвищити рівень мелатоніну. Це покращує якість і тривалість сну у здорових людей. Хоча шишкоподібна залоза еволюціонувала, щоб виробляти мелатонін, який допомагає нам заснути, з віком вона стає менш ефективною.
- Полегшення болю при артриті. Антоціани - це природний знеболювальний засіб, який міститься у вишні. Люди, які страждають на артрит, повинні їсти продукти, багаті на цю речовину. Вишня є чудовим джерелом. Люди, які страждають на подагру, також повідомляють про полегшення болю та набряків у суглобах.
- Біль у м'язах після фізичних навантажень зустрічається рідше. Це пов'язано з антиоксидантними та протизапальними властивостями черешні. Вважається, що вони мають захисну дію на м'язи, зменшуючи пошкодження м'язів і зменшуючи біль під час інтенсивних фізичних навантажень.
- Клітковина. Клітковина є важливим компонентом для підтримки здорової травної системи. Такі продукти, як вишня, добре відомі тим, що містять багато клітковини.
Натуральна цілюща їжа
Вас цікавить топ-5 натуральних цілющих продуктів? Здається, на цю тему сьогодні є багато інформації. Хтось каже, що найкращими цілющими продуктами є харчові добавки. Інші кажуть, що це все органічно вирощені дорогі фрукти та овочі. Знайти найкращі натуральні лікувальні продукти не так складно, як ви можете подумати. У світі здорового харчування все здається надзвичайно дорогим. Ціни на "натуральні" продукти постійно зростають, будь то зелений чай, пшеничний хліб або навіть яблуко.
Чи означає це, що п'ять найкращих натуральних цілющих продуктів дуже дорогі? Зовсім ні! Деякі з найефективніших цілющих продуктів коштують зовсім небагато. Давайте спочатку подивимося на ці цілющі продукти в цілому. Ви побачите, що всі вони натуральні. Вони не містять ніяких оброблених продуктів або таблеток на хімічній основі. Це продукти, про які ви вже знаєте. Можливо, ви не знаєте, чому вони такі корисні для вас. У списку найкращих натуральних цілющих продуктів також є кілька сюрпризів. П'яте місце в п'ятірці найкращих цілющих продуктів посідає цільне зерно. Доведено, що вони корисні для боротьби з такими захворюваннями, як діабет, хвороби серця та рак.
Вишня та харчування
Дієтологи рекомендують вживати щонайменше три порції цільного зерна на день. Номер чотири - черешня. Багато людей не вважають вишню здоровою їжею, адже вона дуже смачна. Доведено, що вони ефективні при лікуванні артриту, подагри та інших захворювань завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Вишня також має потужні протизапальні властивості. На третьому місці - йогурт. Дієтологи рекомендують йогурт протягом багатьох років, особливо тому, що він виготовляється з "дружніми бактеріями", які, як відомо, зміцнюють ваш організм проти хвороб.
Нещодавні дослідження показали, що йогурт є ефективним засобом у боротьбі з нападами пневмонії. Важливо переконатися, що це "активний" (або "живий") кисломолочний йогурт. Капуста - другий найбільш природний лікувальний продукт. Капусту часто критикують, оскільки люди не люблять її, якщо вона не приготована як коул-слоу. Капуста має супер-інгредієнт, який, як було доведено, бореться з раком. Жінки, які їдять капусту чотири дні на тиждень, мають на 74% менше шансів захворіти на рак, ніж ті, хто цього не робить. Квасоля - найкращий природний лікувальний продукт. Це квасоля! Цей овоч часто не беруть до уваги, і люди уникають його. Квасоля - чудове джерело поживних речовин, білка та грубого корму, який можна використовувати для здорового харчування. Доведено, що квасоля знижує ризик розвитку раку товстої кишки, знижує кров'яний тиск, рівень холестерину і навіть зменшує ризик серцевих захворювань.
Омега 3
Багато людей не знають, що таке омега-3 жирні кислоти. На жаль, так мало людей досі не знають, наскільки корисні омега-3 жирні кислоти для їхнього здоров'я. Вони можуть допомогти запобігти багатьом запальним захворюванням, від яких страждає значна частина населення планети. Омега-3 і 6 жирні кислоти життєво необхідні для належного функціонування та оздоровлення імунної системи. Ця система використовує ці протизапальні поживні речовини для лікування всіх видів захворювань і травм. Омега-6 також можуть бути використані як для спричинення хвороб, так і для їх лікування. Запальні захворювання можуть бути спричинені їхньою безперервною запальною дією. Ось чому важливо мати достатній або навіть кращий рівень омега-3.
Хороша новина про омега-3 полягає в тому, що вона може нівелювати негативний вплив омега-6. Ці жирні кислоти можуть значно зменшити запалення, яке викликає омега-6, що, в свою чергу, знижує ризик розвитку хронічних захворювань. Збільшити споживання омега-3 за допомогою дієти складно, оскільки єдине справжнє джерело цих поживних речовин забруднене токсичними речовинами. Риба - це єдиний продукт, який містить незамінні омега жирні кислоти ДГК і ЕПК, необхідні для підтримки здоров'я. Жирні риби є хижаками, тому вони накопичують токсини з води, яку п'ють, а також з меншої риби, яку їдять. Ці токсини важко виводяться і переробляються, тому вони накопичуються з часом.
Переваги омега-3
Чим корисні омега-3? Ці жирні кислоти чудово запобігають серцево-судинним захворюванням. Вони знижують кров'яний тиск, рівень тригліцеридів і частоту серцевих скорочень. Вони запобігають ризику атеросклерозу, не дозволяючи жировим відкладенням відкладатися на стінках артерій. Вони також запобігають згортанню крові, не даючи кров'яним пластинкам злипатися одна з одною. Омега-3 жирні кислоти ДГК і ЕПК важливі для когнітивного розвитку. Вагітні жінки, які приймають високоякісні добавки з риб'ячим жиром, можуть передати цю користь своїм майбутнім дітям.
Вони важливі для здорової роботи мозку і можуть використовуватися для лікування агресії, депресії та ворожості. Вони запобігають утворенню амілоїдних бляшок, які вважаються передвісниками хвороби Альцгеймера. Які переваги омега-3 у лікуванні та профілактиці запальних захворювань? ДГК та ЕПК можуть запобігати розвитку подагри та ревматоїдного артриту, алергії, астми та запальних захворювань кишечника. Вони також допомагають запобігти розвитку та прогресуванню раку молочної залози, товстої кишки, простати та інших видів раку. Вони досліджуються на предмет їхньої ефективності у профілактиці та лікуванні хвороби Паркінсона. Чим корисна омега-3? Добавки з омега-3 риб'ячого жиру ДГК корисні для всіх.