Ако сте като повечето хора, ще се изненадате да научите, че контролирането на подаграта, високите нива на пикочна киселина и други симптоми може да бъде толкова лесно, колкото пиенето на портокалов сок. В испанско проучване витамин С в портокаловия сок намалява нивата на пикочната киселина. Това е публикувано в American Journal of Clinical Nutrition през септември 2003 г. В рамките на проучването шест жени и шест мъже трябвало да консумират по две чаши портокалов сок всеки ден в продължение на две седмици. Общо 500 ml, те трябвало да изпиват две чаши от 250 ml сутрин и една следобед.
Да го разберем
Това означава, че те са получавали 250 mg повече витамин С на ден. Останалата част от диетата осигурявала на участниците приблизително 136 mg витамин С на ден за мъжете и по 112 mg за жените за двуседмичния период. След две седмици нивото в кръвта на мъжете се е повишило с 52%, а на жените - с 22%. Трябва да се отбележи, че жените са имали по-високи нива на витамин С в кръвта си от мъжете. Още по-добър е фактът, че след две седмици участниците мъже са намалили нивата на пикочните киселини с приблизително 12,5 процента.
Жените са намалили нивата си с около 6,5%. До края на изследването с витамин С при всеки участник се наблюдава намаляване на нивата на пикочните киселини при подагра. Това се счита за много важна новина от изследователите, особено като се има предвид, че увеличението е било само 250 mg на ден (в сравнение с 500 до 1000 mg за стандартна добавка с витамин С) и изследването е продължило само две седмици.
Сокове
Пиенето на два пъти повече сок за по-дълъг период от време, например един месец, шест месеца или цял живот, може да помогне за намаляване на нивата на пикочните киселини и да предотврати пристъпите на подагра. Това проучване е проведено върху здрави хора на възраст 20-32 години. По-голямата част от лекарствата, които се предписват за понижаване на нивата на пикочните киселини, ще ги понижат по-бързо, отколкото използването само на терапия с витамин С. Терапията с витамин С е по-приятна от употребата на лекарства, а освен това е и много по-евтина.
Няма странични ефекти като много други лекарства за подагра. Ако смятате да използвате витамин С за понижаване на нивата на пикочната киселина, добре е първо да се консултирате с Вашия лекар. През 2005 г. е направено по-голямо проучване, за да се определи ефективността на витамин С за намаляване на пикочните киселини. Изследователи от университета "Джон Хопкинс" публикуват резултатите си в списание "Артрит и ревматизъм" през юни 2005 г. Те са използвали 500 mg хранителни добавки вместо портокалов сок. Изследователите наблюдават сходни спадове на пикочните киселини.